منتديات تراتيل شاعر - كيكة الأناناس المقلوبة بالصور

http://www.lazezh.com/uploads/jpg/lazezh_5e7f0575c6.jpg
المقادير :
• مقادير الطبقة الأولى :-
• 4 ملعقة صغيرة زبدة مذابة
• 2 ملعقة كبيرة سكر بنى فاتح
• 4 : 5 شرائح من الأناناس الكمبوت أو الطازج
• 10 حبات كمبوت الكرز
• مقادير الكيك :-
• 1 حبة بيض
• 2/3 كوب سكر
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 80 جرام زبدة مذابة وباردة
• 1/3 كوب حليب كامل الدسم
• 60 جرام أناناس مهروس
• 3/1 1 كوب من الطحين
• 2/1 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

طريقة التحضير :
· قومى باذابة الزبدة داخل صينية الخبز ثم رشى السكر البنى فى القاعدة بالتساوى بعد ذلك رصى قطع الأناناس واملئ الثقوب الموجودة فى المنتصف بحبات الكرز .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...39dcc7e046.jpg
· اخفقي البيض مع السكر والملح والفانيليا السائلة فى محضر الطعام باستخدام مرفق المضارب ثم أضيفي المكونات التالية بالترتيب مع الخفق جيداً بعد كل إضافة ( الزبدة المذابة – الحليب – الأناناس المهروس ).
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...092fb26a4f.jpg
· أضيفي الطحين والبيكنج بودر بالتدريج مع التقليب بعد كل إضافة ( سوف يكون الخليط مثل كريمى وناعم ) .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...15c50c55f1.jpg
· اسكبى خليط الكيك فى الصينية فوق الاناناس بالتساوى بحيث تُملئ إلى 2/3 الصينية فقط ثم ضعيها فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية ) لمدة ساعة و 50 دقيقة أو حتى تضعى عود الأسنان الخشبى فى المنتصف ويخرج نظيف .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...a0fad44cad.jpg
· انتظرى لتبرد الكيكة لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها رأساً على عقب على طبق التقديم وقدميها لعائلتك وضيوفك .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...59dcc68472.jpg
· ملاحظة : يمكنكِ تقليل كمية السكر حسب الرغبة .