منتديات تراتيل شاعر - البف باستري بالفواكة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - البف باستري بالفواكة (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=93114)

البف باستري بالفواكة

.http://vb.skon-s.com/images/smile_files/329.gif
http://www.lazezh.com/uploads/jpg/lazezh_bb2eee2721.jpg
المقادير :
• 225 جرام جبن كريمي
• 3/1 كوب سكر
• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 2/1 1 كوب فواكه منوعة
• عجينة الباف باستري
• 1 حبة بيض، كبيرة الحجم
• سكر رملي
طريقة التحضير :
· في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الجبن الكريمي ثم أضيفي السكر وعصير الليمون وبرش قشر الليمون والفانيليا، اخفقي المكونات ثم ضعيها جانباً.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...d2a3606389.jpg
. قطعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم، كما هو موضح بالصورة.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...f87385b24d.jpg
· رصي دوائر عجين البف باستري في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون ثم مرري السكين على سطح العجين لتشكيل حواف الدائرة دون تقطيع منتصفها، افردي حوالي 2/1 1 ملعقة كبيرة من خليط الجبن في منتصف العجين وأضيفي فوقها حبات من التوت الطازج أو الفواكه المنوعة حسب الرغبة.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...e4b12164db.jpg
· اخفقي البيض مع 1 ملعقة كبيرة ماء ثم ادهني سطح الفطائر بهذا الخليط ورشي السكر الرملي، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 18 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...6555508180.jpg
· انقلي فطائر الباف باستري على رف التبريد الشبكي ثم اتركيها لتبرد قليلاً وقدميها.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...783169d3c6.jpg
. صحتين وهنا.

رد: البف باستري بالفواكة

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك.

رد: البف باستري بالفواكة

يعطيك العافية حبيبتي
الف شكر لك على المرور الراقي

رد: البف باستري بالفواكة

سلمت اناملك على هذا الجلب الاكثر من رائع
دمتى ودام عطائك
بنتظآرجديدك بكل شووق
ودي وتقديري

رد: البف باستري بالفواكة

كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.’:118:

رد: البف باستري بالفواكة

لكـ مني كل التقدير على جمالية طرحكـ
لكـِ خالص احترامي
:137::137::137:

رد: البف باستري بالفواكة

تسلم ايدك ع الطرح المميز

يعتيك العافية :58:

رد: البف باستري بالفواكة

يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز
سلمت يمناك على رقي وروعة اختيارك
بانتظار جديدك بشوق
ودي لك وباقات وردي

رد: البف باستري بالفواكة

—
يعطيك العافيه غلاتي آختيار رائع :118:

رد: البف باستري بالفواكة

—
يعطيك العافيه غلاتي آختيار رائع :118: