منتديات تراتيل شاعر
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   الخبز المحشي بالجبن (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=90326)

ملاك الورد 09-23-2017 06:51 PM
الخبز المحشي بالجبن
 


المقادير :

للعجينة :

• 2 كوب طحين

• 2/1 ملعقة صغيرة ملح

• 2/1 ملعقة صغيرة سكر

• 2/1 ملعقة صغيرة بكينج صودا

• 4/3 كوب لبن زبادي

لحشوة الجبن :

• 200 جرام جبن موتزاريلا

• 150 جرام جبن فيتا

• 100 جرام جبن ريكوتا

• ملح وفلفل

طريقة التحضير :

·لتحضير العجينة :

امزجي المكونات الجافة في وعاء كبير وأضيفي اللبن الزبادي.


· امزجي المكونات حتى تصبح عجينة ناعمة وستكون

لزجة قليلاًً، غطي العجينة بكيش بلاستيك واتركيها جانباً.


·لتحضير الحشوة : امزجي مقادير حشوة الجبن في وعاء

متوسط الحجم، باستخدام يديكِ.


· شكلي خليط الجبن إلى 4 كرات متساوية الحجم وضعيها جانباً.


·لتحضير الخبز : شكلي العجينة إلى رول طويل ثم قطعيه
إلى 8 أجزاء متساوية الحجم، افردي كل جزء
باستخدام الشوبك إلى قرص دائري بقطر 5 بوصة.


· ضعي كرة من الجبن في منتصف دائرة العجين ثم غطي الجبن بقرص دائري
آخر من العجين، واضغطي على أطراف العجين
باستخدام أصابعك، كما هو موضح بالصورة.


· افردي الخبز المحشو بالجبن باستخدام الشوبك وكرري
ذلك في الكمية المتبقية.


· سخني مقلاة جافة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة
ثم ضعي الخبز وغطي المقلاة لمدة 4 دقائق

لكل جانب حتى يصبح ذهبياً.


· قطعي الخبز إلى أرباع واستمتعي به صباحاً مع كوب من الشاي الساخن.


· صحتين وهنا.

عنيزاوي حنون 09-24-2017 12:58 AM
رد: الخبز المحشي بالجبن
 
رآآآآئع جـــداً
لآعدمنآ طرحكـ الخلآب
آلممتزج برحيق آلزهور
وعبق آليآسمين
يعطيكـ ربي آلعآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
إحترآمي وتقديري

كبرياء أنثى 09-24-2017 04:40 AM
رد: الخبز المحشي بالجبن
 
يعطيك العافية على روعة طرحك
طرح رائع ومميز
سلمت يمناك بانتظار جديدك القادم
ودي لروحك وباقات وردي

خياط 09-24-2017 11:16 AM
رد: الخبز المحشي بالجبن
 
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

الاصيل 09-24-2017 01:43 PM
رد: الخبز المحشي بالجبن
 
طرح جميل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك

ملاك الورد 09-24-2017 06:09 PM
رد: الخبز المحشي بالجبن
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنيزاوي حنون (المشاركة 2289781)
رآآآآئع جـــداً
لآعدمنآ طرحكـ الخلآب
آلممتزج برحيق آلزهور
وعبق آليآسمين
يعطيكـ ربي آلعآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
إحترآمي وتقديري
منور بمرورك العطر

ملاك الورد 09-24-2017 06:09 PM
رد: الخبز المحشي بالجبن
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنثى متمردة (المشاركة 2289864)
يعطيك العافية على روعة طرحك
طرح رائع ومميز
سلمت يمناك بانتظار جديدك القادم
ودي لروحك وباقات وردي
منوره بمرورك العطريالغلا

ملاك الورد 09-24-2017 06:10 PM
رد: الخبز المحشي بالجبن
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خياط (المشاركة 2290420)
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:
منور بمرورك العطر

ملاك الورد 09-24-2017 06:10 PM
رد: الخبز المحشي بالجبن
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاصيل (المشاركة 2290565)
طرح جميل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك
منوربمرورك العطر

فاتن 09-25-2017 05:39 PM
رد: الخبز المحشي بالجبن
 
كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.’:118:


الساعة الآن 10:44 PM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM