منتديات تراتيل شاعر - كيكة الزبده الهشه

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - كيكة الزبده الهشه (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=89977)

كيكة الزبده الهشه

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h750.jpg

المقادير

- طحين : 3 اكواب
- سكر : كوبان
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : كوب
- الزبدة : كوب (طرية)
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- البيض : 4 حبات
- سكر : ثلاث أرباع الكوب (لصوص الزبدة)
- الزبدة : ثلث كوب (لصوص الزبدة)
- الماء : 3 ملاعق كبيرة (لصوص الزبدة)
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان (لصوص الزبدة)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 165 درجة وجهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

2. في وعاء كبير اخلطي السكر والطحين والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا.

3. أضيفي اللبن الزبادي والزبدة والفانيلا والبيض واخفقي المزيج لمدة 3 دقائق على سرعة متوسطة.

4. صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 60 دقيقة حتى ينضج الكيك.

5. أخرجي الكيك واتركيه ليبرد قليلا ثم اصنعي ثقوب بالكيك وهي دافئة بواسطة الشوكة.

6. لتحضير صوص الزبدة: اخلطي الزبدة والسكر والماء والفانيلا في قدر غير لاصق على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح المزيج ناعما ولا تغليه.

7. صبي المزيج فوق الكيك وقطعيه وقدميه.

رد: كيكة الزبده الهشه

طرح جميل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ.

رد: كيكة الزبده الهشه

*,

سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

رد: كيكة الزبده الهشه

كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.’:118:

رد: كيكة الزبده الهشه

تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
محبتي والور

رد: كيكة الزبده الهشه

طرح جميل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك

رد: كيكة الزبده الهشه

يعطيك العآفيه..

طرح بقمة الذوووق والرووعه..

تسلم أيدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...

بانتظارجديدك بكل شوق

ودي وشذى الورد..

رد: كيكة الزبده الهشه

عوافي
سلمت الايادي على الطرح
ننتظر القادم بشوق
ودي وتقديري

رد: كيكة الزبده الهشه

أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق

رد: كيكة الزبده الهشه

موضوع متألق بروعته
وفقك الله ورعاكي لما يحب ويرضى
وجزاكي خير وجعله في ميزان حسناتك