كرات البطاطس
 

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h750.jpg

المقادير


البيض : 3 حبات
الثوم : فصّان (مهروس)
البصل : 2 حبة
السمسم : ملعقتان صغيرتان
البطاطا : 2 حبة
الماسترد : ملعقتان صغيرتان
بهارات : رشّة
الكرات : رأس
بقسماط : كوب



طريقة التحضير


1. بواسطة مبشرة نبشر البطاطا ثم نعصرها حتى تجف تماما من الماء الزائد.
2. نفرم البطاطا والكرات فرما ناعما. ثم نضيف المستردة والبهارات والثوم والبطاطا المبشورة ونقلب.
3. فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع السمسم ونقلب حتى يتحمص قليلا. ثم نضيف السمسم لخليط البطاطا ونقلب. ثم نشكل الخليط على هيئة فطائر صغيرة ونغطيها بالبقسماط. ثم فى زيت ساخن غزير نقلى فطائر البطاطا حتى تأخذ لون ذهبى ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم تقدم بالهنا والشفا.

رد: كرات البطاطس
 

*
, ،
/،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

رد: كرات البطاطس
 

كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.’:118:

رد: كرات البطاطس
 

رد: كرات البطاطس
 

لذة ومذاق له النفس تشتاق

رد: كرات البطاطس
 

رد: كرات البطاطس
 

تسلم الاياادي
يعطيك الف عافيه

رد: كرات البطاطس
 

يسلموووو

ويعطيكـ ربي العافية ع المجهود الرائع

رد: كرات البطاطس
 

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

رد: كرات البطاطس
 

ي لبي كرات البطاطس
من احلا الاطباق وتجنن يم يم

ابدعتي ي الغلا ب طرحك
تحياتي لك