منتديات تراتيل شاعر - بيتزا الستيك المميزة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - بيتزا الستيك المميزة (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=82681)

بيتزا الستيك المميزة

المقادير
البصل: 1 حبة (صغيرة مفرومة شرائح)
الفليفلة الصفراء: 1 حبة (مفرومة شرائح)
فليفلة خضراء: 1 حبة (مفرومة شرائح)
الفطر: نصف علبة (منظف ومقطع)
لحم ستيك بقري: علبة (روست بيف أو بقايا ستيك أو روستو من يوم سابق مقطعة شرائح)
ورستشير صوص: 2 ملعقة كبيرة
الثوم: فصّان (مدقوق)
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
جبنة الموتزاريلا: كوب
جبنة شيدر: كوب
جبنة بازميزان: ربع كوب
ملح: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. نضع ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ويضاف البصل ويقلب لدقيقة.

2. يضاف الفطر والفليفلة الملونة ويقلب ويرش بالملح والفلفل الأسود.

3. يضاف اللحم وترش بالورستشير صوص وتقلب لمدة لدقيقة وترفع عن النار وتترك لتبرد.

4. يخلط بقية زيت الزيتون بالثوم وتدهن به العجينة المفرودة.

5. تضاف الحشوة المحضرة سابقاً الى العجينة المفرودة بالصينية وتضاف جبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر وأيضاً جبنة البارميزان على الوجه.

6. تشوى البيتزا حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة.

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...phia_pizza.jpg

رد: بيتزا الستيك المميزة

يعطيك العافية عنيزاوي طبق لذيذ

رد: بيتزا الستيك المميزة

سلمت يدآك طرح جميل
ننتظر جديدك بشوق
يعطيك العآفيه

رد: بيتزا الستيك المميزة

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
ونحن له بالإنتظار

رد: بيتزا الستيك المميزة

يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي
تحياتي

رد: بيتزا الستيك المميزة

برافو

من ابداع لابداع

تسلم الايادي

ودي

رد: بيتزا الستيك المميزة

سلمت الانامل
ويعطيك العافيه على المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري

رد: بيتزا الستيك المميزة

يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي
تحياتي

رد: بيتزا الستيك المميزة

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
تحيتي لك

رد: بيتزا الستيك المميزة

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118: