منتديات تراتيل شاعر - طريقة الخبز بالجبن

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - طريقة الخبز بالجبن (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=79044)

طريقة الخبز بالجبن

طريقة الخبز بالجبن

http://img.3a2ilati.com/9GQb5t7EYvxb...2199c17136.jpg

المكوّنات

دقيق – 320 غرام
ماء فاتر – 200 مل
حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان
ملح – ملعقة صغيرة
سكر – ملعقتان كبيرتان
خميرة – ملعقة كبيرة
زيت نباتي – ربع كوب
جبن إيدام من فريكو مبشور – 150 غرام
صفار بيض مخفوق لدهن الوجه – 1

طريقة العمل

1- أخلطي في وعاء صغير الخميرة مع السكر الحليب والماء الفاتر. أتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
2- في وعاء آخر، أنخلي الدقيق مع الملح.
3- أضيفي الزيت ومزيج الخميرة وادعكي المكوّنات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
4- غطّي العجينة واتركيها على حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمها.
5- قسّمي العجينة إلى 16 كرة متساوية الحجم وصفّيها على صينية مغلّفة بورق زبدة.
6- إدهني وجه العجين بصفار البيض المخفوق وانثري القليل من الجبن على وجه كل قطعة.
7- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج قطع الخبز ويتحمّر الوجه

رد: طريقة الخبز بالجبن

نقل مميز
عواافي

رد: طريقة الخبز بالجبن

سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل
لاعدمناك

رد: طريقة الخبز بالجبن

رآق لي طرحك
امنياتي لك بدوام التألق والابداع
بانتظآر جديدك القآدم..
لروحك جنائن الورد ,..

رد: طريقة الخبز بالجبن

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

رد: طريقة الخبز بالجبن

سلمت اناملك على الطرح رائع
ولاحرمنا جديدك القادم
ونحن له بالإنتظار

رد: طريقة الخبز بالجبن

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر جديدك القادم بكل شوق
ودي وتقديري

رد: طريقة الخبز بالجبن

دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ

جنآئنْ ال وردْ تحتويكْ

مودتىْ

رد: طريقة الخبز بالجبن

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة (المشاركة 2019003)

نقل مميز
عواافي

منوره بمرورك العطريالغلا

رد: طريقة الخبز بالجبن

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنيزاوي حنون (المشاركة 2019181)

منور بمرورك العطر