منتديات تراتيل شاعر
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   حلى الباونتي بالشوكولاته (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=78987)

ضوء القمر 03-07-2017 05:11 AM
حلى الباونتي بالشوكولاته
 
http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...ry_recipes.jpg
المقادير
  • لوز: ثلاث أرباع الكوب (مطحون / للقاعدة)
  • جوز الهند: ثلاث أرباع الكوب (للقاعدة)
  • طحين: ملعقتان كبيرتان (للقاعدة)
  • بودرة الكاكاو: ملعقة كبيرة ونصف (للقاعدة)
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة (للقاعدة)
  • سيرب: ربع كوب (للقاعدة)
  • زيت جوز الهند: ملعقتان كبيرتان (للقاعدة)
  • جوز الهند: 4 اكواب (لحشوة جوز الهند)
  • حليب جوز الهند: ثلثان الكوب (لحشوة جوز الهند)
  • الزيت النباتي: ربع كوب (لحشوة جوز الهند)
  • سيرب: ثلث كوب (لحشوة جوز الهند)
  • الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة (لحشوة جوز الهند)
  • بودرة الكاكاو: نصف كوب (لتغليفة الكاكاو)
  • سيرب: ثلث كوب (لتغليفة الكاكاو)
  • زيت جوز الهند: ثلث كوب (لتغليفة الكاكاو)
طريقة التحضير
  1. ادهني صينية فرن مستطيلة بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.
  2. ضعي اللوز المطحون وجوز الهند والطحين والكاكاو والملح والسيرب والزيت في محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات ثم انقلي المزيج للصينية وافرديه بحيث يصبح طبقة مستوية (يمكنك استخدام ملعقة أو باليد) ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
  3. لتحضير حشوة جوز الهند: اخلطي في محضرة الطعام حليب جوز الهند وجوز الهند والسيرب والزيت والفانيلا حتى تتجانس المكونات ثم وزعي الخليط فوق القاعدة المحضرة في الخطوة 2 و ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  4. لعمل تغليفة الشوكولاتة: اخلطي في وعاء على حمام مائي الكاكاو البودرة والسيرب وزيت جوز الهند حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعما ثم صبي المزيج فوق طبقة حشو جوز الهند واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين أيضاً.
  5. عند التقديم قطعي الصينية إلى مربعات صغيرة وقدميها.
  6. يمكنك حفظ الحلى لمدة أسبوع في الثلاجة.

القيصر 03-07-2017 08:13 AM
رد: حلى الباونتي بالشوكولاته
 
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر جديدك بكل شوق
ودي وتقديري

عشق 03-07-2017 11:34 AM
رد: حلى الباونتي بالشوكولاته
 
رووعه × رووووعه
 ربي يعطيك العافيه
ع الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك الطيبه

اميرة الحرف 03-07-2017 03:09 PM
رد: حلى الباونتي بالشوكولاته
 
دائماً لأطروحاتك فلك خاص
يضم المبدعين بين جنباته
ويضم السحر بين اكفه
فهنا اجتمع فن الانتقاء وفن روعة العقليه
سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري

ملاك الورد 03-07-2017 04:20 PM
رد: حلى الباونتي بالشوكولاته
 
طرحٌ مميّز
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

خياط 03-07-2017 06:23 PM
رد: حلى الباونتي بالشوكولاته
 
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

ضوء القمر 03-08-2017 12:53 AM
رد: حلى الباونتي بالشوكولاته
 
القيصر
عَبور مُتألق , شُكرا عَ الحضوُر +
:137:

ضوء القمر 03-08-2017 12:53 AM
رد: حلى الباونتي بالشوكولاته
 
اميره
عَبور مُتألق , شُكرا عَ الحضوُر +
:137:

ضوء القمر 03-08-2017 12:54 AM
رد: حلى الباونتي بالشوكولاته
 
ملاك
عَبور مُتألق , شُكرا عَ الحضوُر +
:137:

ضوء القمر 03-08-2017 12:54 AM
رد: حلى الباونتي بالشوكولاته
 
رحيل
عَبور مُتألق , شُكرا عَ الحضوُر +
:137:


الساعة الآن 10:53 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM