|
لقيمات سمك القد على الطريقة الإسبانية
http://www.anazahra.com/wp-content/u...od-bunelos.jpg
المكونات 300 غ رقائق سمك القد المملح 150 غ دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 فص ثوم مهروس 250 مل حليب 250 مل زيت للقلي 1 حبة بيض الطريقة 1 يُخلط الدقيق مع البيكنغ باودر في وعاء كبير. 2 يتم فصل البياض عن صفار البيض، ويُخفق صفار البيض جيداُ ويُضاف إلى الدقيق. بينما يُخفق البياض جيداً ليكون رغوة. 3 يُضاف كلاً من البقدونس المفروم والثوم إلى خليط الدقيق ويُخلط المزيج جيداً. 4 تُضاف قطع سمك القد الناعمة وبياض البيض إلى مزيج الدقيق وييُخلط جيداً. 5 يُضاف الحليب ببطء إلى الخليط مع التحريك المستمر حتى يتكون عجين سائل ويُتبل بالملح. وللحصول على الطعم الأفضل، ينبغي وضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة. 6 يتم تسخين الزيت إلى درجة حرارة عالية. 7 وبحرص شديد، يتم إستخدام ملعقة الحلويات لصب كميات من العجين السائل في الزيت الساخن. 8 يتم قلي كرات العجين المتكورة حتى يصبح لونها ذهبياً. ويتم رفعها عن الزيت وتصفيتها منه بوضعها على مناديل المطبخ الورقية. 9 تُقدم اللقيمات ساخنة ويفضل عمل صلصة جانبية للتغميس فيها. |
رد: لقيمات سمك القد على الطريقة الإسبانية
انتقاء يسمو بالجمال
دام التألق ... ودام عطاء نبضك كل الشكر لهذا الإبداع لك مني كل التقدير ...!! وبانتظار روائع جديدك بكل شوق...! ارق التحايا لك |
رد: لقيمات سمك القد على الطريقة الإسبانية
تشكيلة رائعة جداhttp://forum.rjeem.com/images/smilies/000003254.gif
بوركت جهودك المميزة http://forum.rjeem.com/images/smilies/zyxr_0444.gif وجزآكي الله خيرا دمتي بحفظ الله ورعايته http://www.qzal.net/01/2013-01/136379903310.gif |
رد: لقيمات سمك القد على الطريقة الإسبانية
طرح رائع وجهود مميزه يعطيك الف عافية |
رد: لقيمات سمك القد على الطريقة الإسبانية
اقتباس:
جزيل شُكري وآمتنآني .. وردي وودي.. |
رد: لقيمات سمك القد على الطريقة الإسبانية
اقتباس:
جزيل شُكري وآمتنآني .. وردي وودي.. |
رد: لقيمات سمك القد على الطريقة الإسبانية
اقتباس:
جزيل شُكري وآمتنآني .. وردي وودي.. |
رد: لقيمات سمك القد على الطريقة الإسبانية
http://sl.glitter-graphics.net/pub/6...a90gwy5jg6.gif
طرح راقي ورائع ماننحرم من جديدك المميز امنياتي لك بدوام التألق والابداع دمـت بحفظ الله ورعايته., http://sl.glitter-graphics.net/pub/6...a90gwy5jg6.gif |
رد: لقيمات سمك القد على الطريقة الإسبانية
اقتباس:
حضور انارموضوعي بروعته الف شكر لك ولك مني باقاتي الجوري ودي لك |
رد: لقيمات سمك القد على الطريقة الإسبانية
طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة .. آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ .. تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي .. عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية .. ودي وعبير وؤوؤردي .. http://www.shy22.com/upfilpng/p7o50396.png |
| الساعة الآن 11:12 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
mamnoa 4.0 by DAHOM