منتديات تراتيل شاعر - لفائف المرتديلا

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - لفائف المرتديلا (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=74487)

لفائف المرتديلا

https://i0.wp.com/tab5atmama.com/wp-...size=800%2C445
المقادير:
5كوب طحين
نصف كوب زيت
ملعقه صغيره بيكنك باودر
ملعقه اكل خميره مع ملعقه شاي سكر
رشه ملح
ماء دافئ حسب الحاجه
صفار البيض مع فانيلا سائله للدهن
الحشوه
مرتديلا مقطعه اصابع-اوجبن عرب مقطع اصابع
بطاطا مسلوقه ومهروسه مع رشه ملح وفلفل اسود وزيت زيتون
جبن مبروش
طريقة التحضير
نضع نصف كوب ماء دافئ مع الخميره والسكر ليتخمر .
ينخل الدقيق(الطحين)ويضاف له الملح والباكنغ باودر والزيت. ثم يضاف الخميره بعد ان اختمرت ويضاف الماء تدريجيا الى ان تكون عجينه متماسكه وعند الانتهاء من العجن يرش قليل من الزيت حتى لاتلصق العجينه باليد وتغطى بكيس نايلون الى ان تختمر ,بعد ان تختمر تفتح كرات صغيره وتحشى وبعدها تدهن بالبيض وتشوى في الفرن بحراره 370 درجه .. وصحتين وعافيه

رد: لفائف المرتديلا

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ
لِ جلبهآ المُتميزَ

رد: لفائف المرتديلا

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحة

رد: لفائف المرتديلا

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك..

رد: لفائف المرتديلا

إإنتقآآء جميل
عواافي ع الطرح

رد: لفائف المرتديلا

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

رد: لفائف المرتديلا

*,

سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

رد: لفائف المرتديلا

,/
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

رد: لفائف المرتديلا

سلمت الايادي على الوصفه الشهيه
يعطيك العافيه يارب
ودي

رد: لفائف المرتديلا

سلمت الايادي على الطرح
ننتظر جديدك القادم
ودي