منتديات تراتيل شاعر - تحضير الغريبة بوقت سريع

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - تحضير الغريبة بوقت سريع (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=67201)

تحضير الغريبة بوقت سريع

كيفية تحضير الغريبة بوقت سريع،الغريبة بطريقة سهلة وسريعه

http://azyya.com/wp-content/themes/a...650&h=250&zc=1

طريقة عمل الغريبه

المكونات :

فستق للتزيين ” يمكنك استخدام اللوز حسب الرغبة ”

طريقة التحضير :

باستخدام محضر الطعام يخلط كل من السمن و الزبدة معاً حتى يمتزجان جيداً و تحصلي على خليط كريمي أملس .
يضاف بعد ذلك كل من الطحين و بياض البيض مع الخفق المستمر حتى تتكون لديكِ عجينة الغريبه .
يلف العجين و يغطى ثم ضعيه بعد ذلك في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
ابدأي في تشكيل الغريبة هناك بعض الأشكال الجاهزة المتوفرة في الأسواق بمحلات بيع أدوات و مستلزمات صنع الحلويات أو يمكنك عمل كرات صغيرة أو متوسطة الحجم بحيث تكون متساوية جميعها .
بعد الانتهاء من تشكيل الغريبة تزين من خلال غرس وحدات الفستق أو اللوز بالمنتصف .

بعد الانتهاء اخرجي الغريبه الناعمة و اتركيها حتى تبرد .
للحفاظ على الغريبه انتظري بعد أن تبرد تماماً و تعباً في علب من البلاستيك المبطن بطبقة من كيس البلاستيك ثم ترص بشكل منظم و تغطى بطبقة أخرى من الكيس البلاستيك ، و يوضع غطاء العلبة بإحكام لمنع 750 جرام من الطحين الأبيض 250 جرام من السكر المطحون 2/1 ملعقة من الفانيليا 500 جرام من السمن النباتي “بدرجة حرارة الغرفة ” 2 بياض بيض يجهز الفرن و يسخن على درجة حرارة 150 . ادخلي الغريبة في الفرن الساخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة .