منتديات تراتيل شاعر - سوفليه فرنسي

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - سوفليه فرنسي (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=63552)

سوفليه فرنسي

http://www11.0zz0.com/2014/05/21/23/890299392.jpg
المكونات
- كوب سكر.
- 4 ملاعق كبيرة شوكولا بودرة.
- مقدار بسيط من الملح.
- كوب وربع الكوب حليب.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 4 بيضات.
- 3 ملاعق كبيرة كريما.
- 3 ملاعق كبيرة دقيق / طحين.

طريقة التحضير
- شغلي الفرن بحرارة 450 درجة "تقريباً 230 درجة سيليزية".
- يٌسخن الحليب مع السكر والشوكولا في وعاء مزدوج القعر.
- عندما تذوب الشوكولا يضاف الملح والفانيليا ويخفقا برفق.
- يضاف البيض وتخفق جميع المكونات لمدة دقيقتين بخفاقة كهربائية يدوية.
- اسكُبي الطحين والفانيليا الآن على الخليط.
- ضعي المزيج الآن في وعاء مقعر من الفخار أو المعدن أو الأكواب المخصصة للسوفليه.
- ادخلي الأكواب الآن إلى الفرن مع مراقبتها جيداً.
- يقدم ساخناً مع قليل من سكر البودرة.

رد: سوفليه فرنسي

تسلم ايدك ع الطرح

رد: سوفليه فرنسي

الله يعطيك العافيه اختيار روعه

رد: سوفليه فرنسي

سلمت انآملك على الطرح المميز

ويعطيك العافيه على المجهود المبذول

ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك

لك تحياتي وفائق شكري

رد: سوفليه فرنسي

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

رد: سوفليه فرنسي

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

لكـ خالص احترامي
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...2736785221.gif

رد: سوفليه فرنسي

شكراً لكِ
على أطروحاتكِ المميزة
يعطيك العاافية
لاحرمنا منكِ ..آبدآ..ولآمن ابدآعكِ..
بآنتظار جديدكِ المتميز
دمتِ بسعآدة ~.. .

رد: سوفليه فرنسي

عيون بيروت
اسعدني حضورك

رد: سوفليه فرنسي

الجوهره
اسعدني حضورك

رد: سوفليه فرنسي

ملاك الورد
اسعدني حضورك