منتديات تراتيل شاعر - كفتة الدجآج المشويه

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - كفتة الدجآج المشويه (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=60221)

كفتة الدجآج المشويه

http://www.roh-fa.com/storeimg/img_1468962526_485.jpg

المقادير :
500 غرام دجاج مطحون
ملعقتان كبيرتان زيت
1 بصل مفروم فرماً ناعماً
1 بيض مخفوق
1 فلفل أخضر حار مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب جبن موزاريلا
ملعقة صغيرة غارام ماسالا
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
للشوي
رذاذ زيت بحسب الحاجة

طريقة التحضير
1- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- في وعاء، اخلطي كل المكونات مع بعضها لتحصلي على مزيج متجانس.
3- أدخليه إلى الثلاجة لحوالي ساعة
4- خذي قطعاً من المزيج وكوريها لتحصلي على كرات بنفس الحجم.
5- رشي صينية فرن برذاذ الزيت وصفي كرات الكفتة داخلها
6- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكرات

رد: كفتة الدجآج المشويه

يا ست الستات في مطبخك أطيب النكهات .

رد: كفتة الدجآج المشويه

يم يم شكلها يشهي
يعطيك العافيه ع الطرح

رد: كفتة الدجآج المشويه

يعطيكِ العافية وما ننحرم من جهودك

رد: كفتة الدجآج المشويه

تسلم آيدينك على روؤوعة طرحك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ علىـآلقوة
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسسعآدهـ...*

رد: كفتة الدجآج المشويه

تسلم ايدك ع الطرح

رد: كفتة الدجآج المشويه

يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك

رد: كفتة الدجآج المشويه

شكراً لكِ
على أطروحاتكِ المميزة
يعطيك العاافية
لاحرمنا منكِ ..آبدآ..ولآمن ابدآعكِ..
بآنتظار جديدكِ المتميز
دمتِ بسعآدة ~.. .

رد: كفتة الدجآج المشويه

*,

انرتممَ :137:

رد: كفتة الدجآج المشويه

*

آنتقاء رآئع ومتفّرد
وعطآء بآذخ لآمس سمآء الآبدآع
دمت يَ طُهر

/