منتديات تراتيل شاعر - معروك بالتمر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - معروك بالتمر (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=58286)

معروك بالتمر

http://i-exc.ccm2.net/iex/1000/1993272516/1186085.jpg

المقادير

<u> 4 اشخاص

كوبين ونصف طحين
كوب الا ربع حليب
ملعقة كبيرة خميرة فورية
4 ملاعق كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
بيضة مخفوقة مع فانيليا

ملعقة صغيرة بايكنج بودر
رشة ملح
ربع ملعقة صغيرة محلب مطحون
للحشو: معجون تمر مخلوط مع زبدة وسمسم وهيل مطحون
للوجه: صفار بيضة مخفوق مع فانيليا
سمسم

طريقة التحضير</u>

اخلطي الخميرة مع ملعقة سكر وربع كوب من الحليب واتركيها حتى يتضاعف حجمها.

نخلط الطحين مع السكر والباكنج بودر والملح والمحلب.

اضيفي الخميرة والبيضة وباقي الحليب الى خليط الطحين وقلبي.

اضيفي الزيت والزبدة واعجني جيداً مع إضافة المزيد من الدقيق إذا لزم الامر.

اتركي العجينة تختمر ثم افرديها واحشي بخليط التمر وشكلي حسب الرغبة.

اتركي المعروك يختمر ثم ادهني الوجه بالبيض ووزعي القليل من السمسم. ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة مرتفعة حتى تنضج.

رد: معروك بالتمر

في مطبخك مع نكهة الذوق لذات
نبع الكرم ومجلسك دوم مضياف
( مشاركاتك تضيء كالنجمة ولك في أركان المنتدی بصمة )

رد: معروك بالتمر

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

رد: معروك بالتمر

منورين بمروركم العطر

رد: معروك بالتمر

تسلم ايدك ع الطرح

رد: معروك بالتمر

سلمت وسلم لنا عذب وطيب حسك
دمت بتألق وتميزاً وعطآءً لا ينضب
لك مني كل التقدير :118:

رد: معروك بالتمر

سلمت آناملك على الطرح المميز

ويعطيك العافيه على المجهود المبذول

ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك

لك تحياتي وفائق شكري

ولك كل الود

ف1

رد: معروك بالتمر

منورين بمروركم العطر

رد: معروك بالتمر

،

،

/،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1