رولات الباذنجان~
 

رولات الباذنجان


المقآدير و الطريقة :

البآذنجآن :


تقطعينه شرآيح رفيعة
وترصينه في صينية
وتدهنينه بزيت الزيتون
وتحمرينه من فوق ومن تحت في الفرن ..

http://up.graaam.com/uploads/imag-6/...27507a045a.png

الحشوة

فصين ثوم مهروس تحمرينهآ في شوية زيت زيتون ..
وبطاطس تقطعينها مكعبات صغيره
وتحمسينها مع الثوم لحد ماتستوي و تتحمر ..
ولا تنسين الملح والفلفل الأسود ..
وفي الأخير تفرمين شوية كزبرة و تخلطينها معآهم ..


http://up.graaam.com/uploads/imag-6/...3a299a1bee.png

http://up.graaam.com/uploads/imag-6/...e2c3006401.png


الصوص

ملعقتين زبادي + ملعقة طحينية + ليمون + ملح + فص ثوم مدقوق
يصب على اللفائف على الوجه ..

زينيها

بالطمآطم الصغيرة أو العآدية إذا ماعندك
وثبتيها بأعوآد الأسنآن

رد: رولات الباذنجان~
 

تسلم ايدك ع الطرح

رد: رولات الباذنجان~
 

رد: رولات الباذنجان~
 

،

،

/

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

رد: رولات الباذنجان~
 

رد: رولات الباذنجان~
 

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

رد: رولات الباذنجان~
 

طرح بآذخ الجمآل
الشُكر العميق وَ الكبير لكِ على هذهِ الأطروحه
تقديري

رد: رولات الباذنجان~
 

يعطيك ألعافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي

رد: رولات الباذنجان~
 

رد: رولات الباذنجان~