منتديات تراتيل شاعر - لفائف الخس بالبرغل

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - لفائف الخس بالبرغل (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=49582)

لفائف الخس بالبرغل

http://yumyume.com/image.php?width=4...62c3905ba8.jpg

المقادير

خس ورقات دائرية,8 ورقات

زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة - ليمون عصير,3 ملعقة كبيرة

بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات,2 حبة

ذرة مطبوخة, كوب - بصل مفروم, حبة - برغل , كوب
اوراق بقدونس للتزيين - ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ينقع البرغل في الماء الدافئ لمدة ساعة، ثم يصفى ويوضع في وعاء.
- يضاف للبرغل البصل والبقدونس والنعناع والذرة.
- يرش الخليط بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ويقلب
جيداً، ثم تضاف إليه مكعبات البندورةس.
- تفرد ورقة الخس، وتحشى بخليط البرغل السابق، ثم يثنى الطرفين للداخل، مع لف
الورقة بشكل اسطواني مثل لف ورق العنب.

- ترص لفائف الخس بالبرغل في صفوف في طبق التقديم، وتزين بأوراق البقدونس.

رد: لفائف الخس بالبرغل

تسلم ايدك ع الطرح

رد: لفائف الخس بالبرغل

سلمت وسلمت يدآك
ربي يعطيك ألــــــف عـآفيه
الله يسعد قلبك يآرب
ولا يحرمنا من آطرحآتك الرآئعه
لك كل احترامي وتقديري

رد: لفائف الخس بالبرغل

رووعه طرحك
واختيارك
سلمت الايادي
مودتي

رد: لفائف الخس بالبرغل

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

رد: لفائف الخس بالبرغل

شكله لذييذ
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك

رد: لفائف الخس بالبرغل

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

رد: لفائف الخس بالبرغل

الله يعطيك العافيه على روعة اختيارك

رد: لفائف الخس بالبرغل

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

وردة1

رد: لفائف الخس بالبرغل

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut (المشاركة 1250442)

تسلم ايدك ع الطرح

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1