منتديات تراتيل شاعر - كوكيز النوتيلا // مجهودي // حصري // بالصور

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - كوكيز النوتيلا // مجهودي // حصري // بالصور (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=49189)

كوكيز النوتيلا // مجهودي // حصري // بالصور

اسعد الله مسائكم جميعا

اليوم حبيت اعمل. كوكيز بالنوتيلا والجلكسي اتمنى ينال إعجابكم وطعمه لذيذ وهش

المقادير

كوبين ونص طحين
ملعقه اكل باكنج باودر
رشة ملح
إصبعين. زبده 150 جرام غير مملحه بحرارة الغرفه
نص كوب سكر باودر
نص كوب سكر اسمر
فانيليا
2 بيض
ولون احمر

الطريقه

نضرب الزبده حتى يتضاعف حجمها نضيف السكر البودر والسكر الأسمر ونستمر بالخفق

نضيف البيض ونستمر بالخفق نضيف الفانيليا ،، البيكنج باودر ورشة الملح نضيفهم للدقيق

نضيف الدقيق على دفعات مع الاسمرار بالخفق نضيف اللون حتى تتكون لدينا عجينه بهذا الشكل

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1457814171471.jpg

نتركها نصف ساعه ونبدأ الشغل فيها في صينية ميني كب كيك دهنتها بالزبدة حتى لايلتصق

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1457814171512.jpg

http://www.tra-sh.com/up/uploads/145781417163.jpg

هنا ضفت النوتيلا

http://www.tra-sh.com/up/uploads/145781440221.jpg

وهنا ضفت الجلكسي

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1457814402242.jpg

وبعدها أخذ قطعه من العجينة وأغطية فيها الكوكيز حتى لايحترق الكاكاو

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1457814402353.jpg

نضعها في فرن حار من الأسفل والأعلى وهذا شكلها النهائي

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1457815030751.jpg

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1457815030932.jpg

بالعافيه اتمنى وصفتي تعجبكم

اشكر اختي الغاليه

عزوف ظبط لي الصور

ربي يسعدك ولايحرمني منك