منتديات تراتيل شاعر - تبولة صحية بالكينوا

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - تبولة صحية بالكينوا (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=46007)

تبولة صحية بالكينوا

http://www.elhawanem.com/images/posts/26057_large.jpg

المكوّنات:

400 غرام كينوا

عصير 3 حبات ليمون

8 ملاعق كبيرة زيت زيتون

1 باقة نعناع مفروم

2 باقة بقدونس مفرومة

1 خيار مقطّع إلى مكعبات صغيرة

1 بصل أخضر مفروم

1 طماطم مقطّعة

بذور يقطين حسب الرغبة

رشة ملح

رشة فلفل أسود

الطريقة:

تغسل الكينوا وتوضع في قدر على حرارة متوسّطة ثمّ يضاف إليه ضعف كميتها من الماء.

يترك المزيج حتى يغلي ثمّ تخفّف النار وتحرّك ببطئ من وقت إلى آخر حتى يتضاعف حجم حبات الكينوا.

يرفع القدر عن النار، توضع الكينوا في المصفاة وتترك حتى تبرد.

توضع الكينوا في وعاء كبير ويضاف إليها البصل والخيار والبقدونس والنعناع.

يسكب عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون، يتبل بالملح والفلفل الأسود وتحرّك المكوّنات حتى تتجانس.

تسكب التبولة في طبق التقديم وترش ببذور الكتان.

رد: تبولة صحية بالكينوا

سلمت أناملك ع الطرح
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
كل الوووود http://vb.n4hr.com/images/smilies/smile35.gif

رد: تبولة صحية بالكينوا

*حلووو شكله
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك بشووق

رد: تبولة صحية بالكينوا

طرح راااائع يالغلا..
يعطيك العافيه
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

رد: تبولة صحية بالكينوا

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

رد: تبولة صحية بالكينوا

يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.

رد: تبولة صحية بالكينوا

*/
يعطيك العافيه ع جمال طرحك
لاحرمنا عطاءك المميز
لك جزيل الشكر ووافر الامتنان
/*

رد: تبولة صحية بالكينوا

انتقااء مميز
تسلم الاياادي
عواافي ع الطرح

رد: تبولة صحية بالكينوا

تسلم ايدك ع الطرح

رد: تبولة صحية بالكينوا

شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
دآم عطـآءك المميز يَ رب !
دمت بحفظ الله ورعآيته .
لِ روحك السعاده