منتديات تراتيل شاعر - سبانخ باللحم المفروم

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - سبانخ باللحم المفروم (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=45881)

سبانخ باللحم المفروم

http://store2.up-00.com/2015-10/1445456900721.jpg
وصفة اليوم هي

سبانخ باللحم المفروم

المقادير:
كيلو سبانخ (اغسليها جيدًا وقطعيها)
3 بصلات متوسطة الحجم مقطعة شرائح
2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا
نصف كيلو لحم أحمر مفروم خشنًا
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
نصف كوب عصير ليمون
3 فصوص ثوم مهروس ناعمًا
3 ملاعق كبيرة زيت
ملح وفلفل وبهارات وسماق
صنوبر
الطريقة:
ضعي الزيت وشوحي شرائح البصل حتى تصبح ذهبية اللون
أضيفي أوراق السبانخ المقطعة وحركيها
في مقلاة أخرى ضعي الثوم والكزبرة الخضراء والجافة مع قدر بسيط من الزيت حتى يصبح لون الثوم ذهبيًا وتذبل الكزبرة الخضراء وتتحمر الجافة
أضيفي الثوم والكزبرة على السبانخ مع الملح والفلفل والسماق والبهار والليمون واتركيها حتى تنضج على نار هادئة مع التقليب وإضافة القليل من الماء حتى لا تجف.
في قدر آخر، قومي بطهي اللحم المفروم مع البصل المفروم والملح والفلفل والبهارات والسماق "عصاج عادي"
قدمي السبانخ في طبق تقديم وعليها اللحم المفروم ورشي عليها الصنوبر.
تقدم مع الأرز الأبيض

يمكنك خلط السبانخ مع اللحم الأحمر واستخدامها مع البشاميل أو الفطائر بالسبانخ

رد: سبانخ باللحم المفروم

دام لنا عطائكم المميز والجميل .
.. إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء

رد: سبانخ باللحم المفروم

يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.

رد: سبانخ باللحم المفروم

سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..
آجمًل العبارات وٌآروعهـــاآ..||
ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآآك...
ودي

رد: سبانخ باللحم المفروم

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

رد: سبانخ باللحم المفروم

تسلم ايدك ع الطرح

رد: سبانخ باللحم المفروم

*/
يعطيك العافيه ع جمال طرحك
لاحرمنا عطاءك المميز
لك جزيل الشكر ووافر الامتنان
/*

رد: سبانخ باللحم المفروم

طرح في غايةالجمال
ويعطيك العافية على مجهودك
في انتظار المزيد
والمزيد من عطائك
ومواضيعك الرائعة والجميلة

رد: سبانخ باللحم المفروم

وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز

رد: سبانخ باللحم المفروم

رووو وووووووعه ولذييييذه يسلموااا ع الوصفه الروعه