متبل الباذنجان بالرّمان~
 

http://www.yumyume.com/image.php?wid...19677c4e67.jpg
المقادير

• ملح , 1/2 ملعقة صغيرة
• عصير ليمون , 3 ملعقة كبيرة
• رمان , 2 ملعقة كبيرة
• ثوم مهروس , 2 فص
• زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي , 4 ملعقة كبيرة
• طحينية , 3 ملعقة كبيرة
• باذنجان كبير , 1 حبة

طريقة التحضير
اغسلي الباذنجان ثم أثقبي الحبة بالشوكة وضعيها في صينية بالفرن لمدة نصف ساعة حتى تستوي ثم اتركيها لتبرد قليلا.

اخلطي الثوم والطحينية واللبن وزيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء واتركيه جانبا.

اقطعي الباذنجان من النصف وانزعي اللب بالملعقة واهرسيه جيدا.

أضيفي خليط الطحينة والثوم المحضر سابقا وامزجي الباذنجان معه حتى تتجانس المكونات.
ويقدم

رد: متبل الباذنجان بالرّمان~
 

رد: متبل الباذنجان بالرّمان~
 

رد: متبل الباذنجان بالرّمان~
 

طرح جميــــــــــــل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
ودي لك ولروحك

رد: متبل الباذنجان بالرّمان~
 

*/
يعطيك العافيه ع جمال طرحك
لاحرمنا عطاءك المميز
لك جزيل الشكر ووافر الامتنان
/*

رد: متبل الباذنجان بالرّمان~
 

تسلم ايدك ع الطرح

رد: متبل الباذنجان بالرّمان~
 

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

رد: متبل الباذنجان بالرّمان~
 

ملاك
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

رد: متبل الباذنجان بالرّمان~
 

ماجده
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

رد: متبل الباذنجان بالرّمان~
 

اماني
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك