منتديات تراتيل شاعر - مخبز بالفستق و السكر الناعم

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - مخبز بالفستق و السكر الناعم (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=45554)

مخبز بالفستق و السكر الناعم

المقادير:

العجينة:
.3 كيلات لوز مرحي { 500 غ }
.1 كيلة سكر ناعم { 300 غ}
.1 ملعقة كبيرة فانيليا
.2 ملعقتين كبيرتين قشور الليمون
.3 الى 4 حبات بيض حسب الحجم
التزين:
.سكر ناعم
.250 غ فستق مكسر
. الشاربات

كيفية التحضير :
1. في اناء, اخلطي كل المقادير المذكورة ثم اجمعي بالبيض حتى تتحصلي على عجينة متماسكة . اتركيها ترتاح.
2. على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ,شكلي حربوشا,ابسطيه قليلا و قطعي مربعات.
3. بواسطة سكين ,ضعي خطا في الوسط ثم ضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة . اطهيها في الفرن 160 درجة.
4 بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسيها في الشاربات و مرري نصفها في السكر الناعم و النصف الآخر في الفستق المكسر .

طريقة التحضير :
http://www.samira.info/a%40w-content...50604-0001.jpg
1. شكلي حربوشا و ابسطيه قليلا.
http://www.samira.info/a%40w-content...50604-0002.jpg
2. قطعي مربعات بواسطة مول.
http://www.samira.info/a%40w-content...50604-0003.jpg
3. واسطة سكين , ضعي حطا في الوسط
http://www.samira.info/a%40w-content...50604-0004.jpg
4. بعد الطهي اغطسيها في الشاربات
http://www.samira.info/a%40w-content...50604-0007.jpg
5. مرري نصف المربع الآخر في السكر الناعم.
http://www.samira.info/a%40w-content...50604-0008.jpg
6. مرري نصفه الآخر في الفستق المكسر.
http://www.samira.info/a%40w-content...50604-0005.jpg
7. ذري قليلا من السكر الناعم على النصف.
http://www.samira.info/a%40w-content...50604-0006.jpg
8. نتمنى انكم قد توصلتم لنفس النتيجة.