منتديات تراتيل شاعر - طريقة كيكة الكوكيز.

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - طريقة كيكة الكوكيز. (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=38034)

طريقة كيكة الكوكيز.

http://store2.up-00.com/2015-10/1445034292611.jpg

المقادير :
كوب ونصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
50 غرام زبدة على حرارة الغرفة
نصف كوب سكر بودرة
1 بيض
رشة ملح
كوب رقائق شوكولاتة

طريقة العمل :
1- أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر وبيكاربونات الصوديوم في وعاء كبير.
2- أخفقي الزبدة والسكر في وعاء ثانٍ.
3- أضيفي البيض، الفانيليا والملح واخفقي من جديد حتى تجانس المكونات.
4- أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة مع رقائق الشوكولاتة واخلطي جيداً حتى تماسك العجينة.
5- حمي الفرن على حرارة 180 درجة وادهني قالب فرن أو مقلاة بالقليل من الزبدة ثمّ جهزيها بورق الزبدة.
6- وزّعي العجينة على القالب المحضر.
7- إخبزي كيكة الكوكيز في الفرن المحمى لحوالى 15 دقيقة ثمّ قدميها.

نصائح
- يمكنك تحضير كيكة الكوكيز على طبقتين مع حشوة النوتيلا مثلاً.

رد: طريقة كيكة الكوكيز.

سلمت الايادي على الوصفه
يعطيك العافيه يارب

رد: طريقة كيكة الكوكيز.

سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..
آجمًل القوُآآفي وٌآروعهـــاآ..||
ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآآك..

رد: طريقة كيكة الكوكيز.

الله يعطيك العافيه لا عدمنا هالتمييز والابداع
سلمت اناملك الذهبيه على طرحك الراقي
وردة جورية تعطر أنفاسك

رد: طريقة كيكة الكوكيز.

شكله شهي
اهنيك ع الطرح الرائع
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهد تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

رد: طريقة كيكة الكوكيز.

عوافى على جمال طرحك

رد: طريقة كيكة الكوكيز.

تسلم ايدك ع الطرح

رد: طريقة كيكة الكوكيز.

/،

رَآقَنِيْ مَآ قَدَمتْ هُنَآ
وَآنتَظِرُ المَزِيدُ مِن رَوائِعكْ
قَبَآئِل الجُورِيْ بِينَ يَديِك

،/

رد: طريقة كيكة الكوكيز.

*/

وصفه رائعةة
وطبق شهي
يعطيك العافيه
من الاعماق اشكرك

/*

رد: طريقة كيكة الكوكيز.

روووعه
المنتدي لو فيه اكل كان كلنا مكرشين

يسلموو ع الروائع