منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=36249)

eyes beirut 10-31-2015 10:57 PM

طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية
 
مقادير طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية :


5 بطاطس
1 ملعقة جوزة الطيب
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
3 ملاعق زبادي
1 ملعقة زبدة
مقادير الصلصة البنية :
500 غ عظام لحم بقر
1 جزرة مقطعة
3 ملاعق زيت زيتون
1 بصلة مقطعة
1 ملعقة زعتر
ورق لورا
3 طماطم مقطعة
عيدان كرفس مقطعة
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية :


1- لعمل الصلصة البنية: ضعي العظام، الجزر، الكرفس، الطماطم والبصل في صينية وادهنيه بالزيت وادخليه الفرن حتى يصبح
بني اللون.
2- انشلي العظام ثم ضعي 3 كوب ماء إلى الخضار بالصينية ثم ارفعيه على النار حتى يغلي ثم تبّليها بالملح، ورق اللورا، الزعتر
والفلفل وبذلك نكون حصلنا على الصلصة البنية.
3- اسلقي البطاطس في الماء المغلي ثم صفّيها واهرسيها.
4- ضعي على البطاطس المهروسة الزبادي، جوزة الطيب، الملح، الفلفل والزبدة وقلبيها جيداً.
5- ضعي البطاطس في طبق التقديم وعليها الصلصة البنية ثم قدميها.

ملاك الورد 11-01-2015 12:53 AM

رد: طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية
 
إِختِيآآرْ مُترَف..
بِالجَمآل...!
اِستَمْتَعـتُ جِ‘ــدَآ بـِ مُشَارَكتُكْ..
فيِ دًوحَتُكْ..~
يِعْطيَّكْ العَافًيهَ..يَ الغَلا ..
تحياتي لك لا عدمناك ..
http://binobino1.altervista.org/wp-c...05/fiori-6.gif

الريم 11-01-2015 01:16 AM

رد: طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية
 
يِّشٍهِيِّ
َّسلَمَتّ أّلَأيِّأّدِيِّ عٌ أّلَطّبِقِ أّلَحٌلَوِوِ
بِنِتّظّأّر جِدِيِّدِك أّلَمَمَيِّزِّ بِشٍوِوِقِ
تّقِبِلَيِّ مَروِريِّ

eyes beirut 11-01-2015 08:20 AM

رد: طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الحب (المشاركة 852443)
إِختِيآآرْ مُترَف..
بِالجَمآل...!
اِستَمْتَعـتُ جِ‘ــدَآ بـِ مُشَارَكتُكْ..
فيِ دًوحَتُكْ..~
يِعْطيَّكْ العَافًيهَ..يَ الغَلا ..
تحياتي لك لا عدمناك ..
http://binobino1.altervista.org/wp-c...05/fiori-6.gif

شكراًلك
اسعدني تواجدك

eyes beirut 11-01-2015 08:20 AM

رد: طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم (المشاركة 852466)
يِّشٍهِيِّ
َّسلَمَتّ أّلَأيِّأّدِيِّ عٌ أّلَطّبِقِ أّلَحٌلَوِوِ
بِنِتّظّأّر جِدِيِّدِك أّلَمَمَيِّزِّ بِشٍوِوِقِ
تّقِبِلَيِّ مَروِريِّ

شكراًلك
اسعدني تواجدك

فاتن 11-01-2015 12:17 PM

رد: طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية
 
اهنيك ع الطرح الرائع
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهد تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

eyes beirut 11-01-2015 12:24 PM

رد: طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية
 
شكراًلك
اسعدني تواجدك

أسيرة القمر 11-01-2015 06:19 PM

رد: طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية
 
وصفه رائعه جدااا
تسلم الايادي والله.

eyes beirut 11-01-2015 06:32 PM

رد: طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية
 
شكراً لك
اسعدني تواجدك

حنو 11-02-2015 08:56 AM

رد: طريقة عمل البطاطس المهروسة بالصلصة البنية
 
سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
..}~ مودتي
http://up.3dlat.net/uploads/12877912789.gif


الساعة الآن 08:23 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM