منتديات تراتيل شاعر
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=34310)

ضوء القمر 10-04-2015 05:44 AM
مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب
 

مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب :


حبة باذنجان
4 حبة بندورة، مكعبات صغيرة
فليفلة خضراء، قطع صغيرة
ربع كوب زيت زيتون
فص ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

حبة بصل، شرائح رفيعة
واحد و نصف ملعقة صغيرة ملح
حفنة أعشاب متنوعة طازجة و مفرومة (بقدونس و كزبرة و ثوم معمر و ريحان)
كريمة حامضة للتزيين

طريقة عمل باذنجان بالصلصة و الأعشاب :
  1. حمي الفرن على 175 درجة مئوية.
  2. قشري البانجان و قطعيه مكعبات.
  3. حمي الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل و الثوم و الفليفلة و الباذنجان.
  4. اتركيها على نار هادئة.
  5. أضيفي البندورة و الملح و الفلفل، اتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
  6. أضيفي الأعشاب المفرومة و قلبي.
  7. حمي الفرن على 175 درجة مئوية.
  8. ضعي المزيج في صينية و أدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة.
  9. قدميها مع الكريمة الحامضة.

الريم 10-04-2015 06:12 AM
رد: مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب
 
روووعه
يسلمووو يالغلا ع الطبق الرائع
بنتظار جديدك بشوق

دارين 10-04-2015 07:51 AM
رد: مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب
 
نقل جميل
عواافي

أسيرة القمر 10-04-2015 10:04 AM
رد: مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب
 
عَنَاقِيْد الْجمآل هُنَا تَتَدَلَى شَهِيّه
هطول بَآذخ مكلل بوهج البهاء
دُمْت رَاقِيَ الْذووق وَالْإبداع
وَنَحْن أَسِرى هَذَا الْجَمَال

شافي 10-04-2015 11:33 AM
رد: مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب
 
سلمت الأيادي يالغلا ع الطبق الشهي والرائع
يعطيك العاافيه

ملاك الورد 10-04-2015 03:37 PM
رد: مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب
 
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..

eyes beirut 10-04-2015 03:43 PM
رد: مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب
 
يسلموو و يعتيك العافية

αℓмαнα 10-04-2015 04:10 PM
رد: مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب
 
سلمت الأيادي على الوصفه الشهيه
يعطيكِ العافيه يارب
ودي

MS HMS 10-05-2015 07:00 AM
رد: مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب
 
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

لك وردة1

ضوء القمر 10-05-2015 09:38 AM
رد: مقادير باذنجان بالصلصة و الأعشاب
 
ملاك

ممتنه لمرورك ,


الساعة الآن 10:33 PM
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM