منتديات تراتيل شاعر - طريقة صنع الكراميل

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - طريقة صنع الكراميل (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=34089)

طريقة صنع الكراميل

http://justfood.nawa3em.com/userfile...-30-9-2015.jpg

من كان يصدق أن إختلاط الهواء مع بعض الماء والسكر والقليل من الحرارة يمكن أن ينتج عنه هذا المنتج اللذيذ الذي يسمى كراميل، حيث يتبخر الماء وينصهر السكر لينتج لنا هذا المنتج ذا اللون البني اللامع والمذاق الأخاذ.

هذه هي طريقة تصنيع الكراميل داخل المنزل، ولكن خارجه يتم إستخدام ملونات الكراميل، ويوجد أربع أنواع من هذه الملونات، والنوع الأول والثاني من هذه الملونات آمنة حيث أنها خالية من 4-MEI، ولكن النوع الثالث والرابع قد يحتوي عليه، فهل معنى ذلك أنه يجب تجنب الكراميل الملون بأحد هذه الأنواع؟ حسناً هذا الأمر متروك لكم، ولكن يجب أن تعرفوا أن المواد الغذائية التي تحتوي على النوعين الثالث والرابع قد تكون خطرة.

رد: طريقة صنع الكراميل

يعطيك العافيه على الطرح المميز
ماننحرم من جديدك المتميز
مودتي

رد: طريقة صنع الكراميل

اسعدني تواجدك

رد: طريقة صنع الكراميل

معلومه حلوه
يسلموو

رد: طريقة صنع الكراميل

اسعدني تواجدك

رد: طريقة صنع الكراميل

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

لك*وردة1

رد: طريقة صنع الكراميل

اسعدني تواجدك :118:

رد: طريقة صنع الكراميل

،/
طرح مميز
وانتقاء رائع لاطروحاتك
سلمت الايادي ودام ابداعها
/،

رد: طريقة صنع الكراميل

اسعدني تواجدك

رد: طريقة صنع الكراميل

طرح رآئعـــــــــــــــــــــــــ
يعطيك آلف عافيه ع هالموضوعــــــــ
وسلمت الأنآمـل المتألقهـــــــــــــــ
على روعة جلبها وانتقائها الراقيـــــــــ
بإنتظار روائعك القادمه بشوووقــــــــــ
لـروحــك آلـــجوريــــــــــــــ