منتديات تراتيل شاعر - كبة بطاطا باللحمة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - كبة بطاطا باللحمة (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=33789)

كبة بطاطا باللحمة

http://www.yumyume.com/image.php?wid...1c79d0fd30.jpg
المقادير:
1. كيس كبة بطاطا باللحمة من نبيل
2. نصف لتر حليب ربع كوب طحين
3. ربع كوب زبدة
4. ملح وفلفل حسب الرغبة
5. ربع كوب جبنة البارميزان
6. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبروشة
طريقة التحضير:
بنقلي كبة البطاطا باللحمة في زيت عميق حرارته 160 مئوية لمدة 6 دقايق
وبعدين بنرفعها من الزيت وبنرصها بجاط مخصص للفرن
بعدين بنحط الطنجرة على نار متوسطة الحرارة وبنضيف الزبدة
وبنحركها حتى تذوب وبنضيف الطحين وبنقلب لمدة 40 ثانية
بعدين بنضيف الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى نحصل على قوام الصلصة
وبعدها بنضيف الملح والفلفل وجوزة الطيب وبنغليها لمدة دقيقة
وبنرفعها عن النار، بعدها بنضيف الصلصة فوق البطاطا
وبنزيّن بالجبنة وبنشويها في فرن حرارته 180 مئوي لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
وصحتين وعافية

رد: كبة بطاطا باللحمة

يسلموو ع الوصفة
بنتظار جديدك القادم
ودي

رد: كبة بطاطا باللحمة

كُل الشُكْر والتَقْدِير لَك
ولطَرْحِك القَيْم ..
احترامي وَتقْديرْي

رد: كبة بطاطا باللحمة

طرح رآئع*
سلمت يمنآك..
بنتظآر جديدك ألرآئع
أرق ألتحآيآ لك~

رد: كبة بطاطا باللحمة

اسعدني تواجدكم ومروركم العطر الذي اناره صفحتي

رد: كبة بطاطا باللحمة

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
لك وردة1

رد: كبة بطاطا باللحمة

/،
سلمت الايادي على الوصفه الشهيه
والطبق اللزيز
بإنتظار جديدك
،/

رد: كبة بطاطا باللحمة

اسعدني تواجدكم ومروركم العطر الذي اناره صفحتي

رد: كبة بطاطا باللحمة

طريقه رائعه
سلمت الاناامل
الله يعطيك الف عاافيه على مجهودك
وعساااك على القووة

رد: كبة بطاطا باللحمة

شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي .....!!