منتديات تراتيل شاعر - طريقة تحضير شوكولاتة النوتيلا

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - طريقة تحضير شوكولاتة النوتيلا (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=32844)

طريقة تحضير شوكولاتة النوتيلا

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphoto...88&oe=5660D313

شوكولاتة النوتيلا

المقادير
1. كوب متوسط سكر ابيض مطحون بودره
2. 2 ملعقة صغيره زيت ذره
3. رشة ملح صغيره
4. 2 كوب بندق محمص
5. نصف كوب كاكاو خام او شوكولاتة داكنه خام ذائبة
6. ملحقة صغير فانيلا سائله او بودره

طريقة التحضير
1. في البداية سخني الفرن على درجة حرارة 375
2. ضعي البندق في الفرن لمدة 15 دقيقة للتحميص الجيد مع التقليب كل 5 دقائق لتمام التحميص من كلّ الجوانب
3. اخرجي البندق و قومي بتقشيرة و نخله جيدًا ثم ضعيه في محضر الطعام واطحنيه تماماً. لمدة 5 دقائق
احرصي على خلو البندق من أي شوائب للقشر بنخلّه
4. اﻵن ضعي كل المقادير اﻷخري تباعًا ( الشوكولاتة، مستخرج الفانيلا، زيت الذرة، رشة الملح و السكر) في محضر الطعام مع التقليب المستمر حتي الحصول على قوام متجانس
ملاحظة
إذا كنتِ ستستخدمين الشوكولاتة الذائبة بديلاً عن الكاكاو الخام.. قومي بإذابتها في الميكرويف أو في حمام ماء دافئ أثناء عملية تحميص البندق.