منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=32143)

ملاك الورد 09-01-2015 06:36 PM

عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية
 

http://static.lahamag.com/attachment...ticleLarge.jpg

المكونات:
  • 300 غرام من جبن الفيتا
  • كيلو سبانخ
  • بصلة كبيرة
  • 5 قطع من عجينة "الفيلو باستري"
  • 3 بيض
  • لبن
  • بهار اسود
  • زيت نباتي وزيت زيتون
طريقة التحضير:
  • اخلطي بيضة واحدة مع ملعقتين كبيرة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من البهار الاسود
  • قطعي السبانخ والبصل لقطع صغيرة، وضعي خليط البيض فوقها واخلطيها جيداً.
  • في وعاء جانبي، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من اللبن مع بيضة واحدة ثم اضيفي 4 ملاعق من الزيت النباتي ملاعق من المياه واخلطي الصلصة جيداً
  • ضعي عجينة الباستري على صينية مدهونة بالزيت، ورشي فوق العجينةخليط اللبن المحضر
  • ضعي طبقة أخرى من العجينة وفوقها خليط اللبن، كرري الامر لتتشكل لديك طبقات عديدة
  • ضعي طبقة من السبانخ وانثري قطعها جبنة الفيتا كرري وضع عجينة الباستري وفوقها السبانخ والجبن لتتشكل طبقات عديدة.
  • اخلطي في وعاء جانبي البيضة الثالثة واضيفي عليها ملعقة كبيرة من اللبن وادهنيها على الطبقة الاخيرة من العجين
  • قطعي العجينة الى مربعات كبيرة، وضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة، قدميها ساخنة.



eyes beirut 09-01-2015 06:42 PM

رد: عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية
 

غآده العبدالله 09-01-2015 07:41 PM

رد: عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية
 
سلمت أناملك الذهبية ع الطرح الرائع
لك مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع

شافي 09-01-2015 09:48 PM

رد: عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية
 
سلمت أناملك الذهبية ع الطرح الرائع
لك مني أرق وأجمل التحايا

خياط 09-02-2015 10:39 AM

رد: عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية
 
يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

ملاك الورد 09-02-2015 11:32 AM

رد: عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية
 
اسعدني تواجدكم ومروركم العطر الذي اناره صفحتي

أسيرة القمر 09-02-2015 11:54 AM

رد: عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية
 
سلمت اناملك المتألقه لروعة الجلب
ودمت بهكذآ ابداع وهكذآ حضور مختلف
اطيب التحايا القلبيه لك

ملاك الورد 09-02-2015 06:42 PM

رد: عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية
 
اسعدني تواجدك ومرورك العطر الذي اناره صفحتي

دارين 09-02-2015 07:03 PM

رد: عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية
 
تسلم
الاياادي عواافي

شموخ وايليه 09-03-2015 12:48 AM

رد: عجينة بالسبانخ والجبن على الطريقة التركية
 
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك


الساعة الآن 06:55 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM