منتديات تراتيل شاعر - عمل ليالي لبنان

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - عمل ليالي لبنان (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=30806)

عمل ليالي لبنان

http://cdn1.mawdoo3.com/thumbs/fit63...9%84%D9%85.jpg

تعد ليالي لبنان من الحلويّات الّلذيذة، والمفضّلة في الوطن العربي، والّذي يجعلها مفضّلة دوناً عن غيرها من الحلويّات التي تشتهر كثيرآ في رمضان وهي سهلة التحضير، وهي أيضآ من الحلويّات المشهورة بلبنان. وطعمها لذيذ، وتتميّز بأنّها خفيفة لا تسبّب آلاماً في المعدة .

لعمل ليالي لبنان حسب كتاب منال العالم تحتاجين إلى المقادير التالية:

• مستكة
• ملعقة ماء ورد
• ملعقة ماء زهر
• علبة قشطة
• ستة أكواب ماء
• ملعقة نشا
• ثلاث ملاعق سكر
•12 ملعقة من الحليب المجفف
•10 ملاعق سميد ناعم
• ملعقة من عصير الليمون الحامض
• فانيلا للتّنكيه وفستق حلبي للتزيين .

طريقة التّحضير:
أولاً: قومي بوضع كلٍّ من السّميد، والحليب، والنّشا، وماء الورد، وماء الزّهر، والمستكة، والفانيلا، والماء، و السكّر في وعاء.
ثانياً: ضعي الوعاء الذي يحوي هذه المكوّنات على النّار، وقومي بتحريكه على نار هادئة حتى يصبح كثيفاً.
ثالثاً : ضعي الخليط في طبق التّقديم واتركيه حتّى يبرد .
رابعاً وأخيراً : افردي القشطة على وجه الخليط، و زيّنيه بالفستق الحلبي أو الّلوز.

لصناعة القطر :
المقادير :-
- ثلاث كاسات من السكّر .
- كأسان من الماء .
- ملعقة من عصير الّليمون .

قومي بوضع السكّر والماء والليمون على نارٍ هادئة، واستمرّي بالتّحريك حتّى يصبح الخليط كثيفاً، ثم اسكبي القطر على ليالي لبنان وقدّميها وصحّة وعافية .

رد: عمل ليالي لبنان

تسلم ديااتك

عوااافي

رد: عمل ليالي لبنان

مشاركة رائعة .. بانتظار جديدك
وسأكون دومَا متابعة
باقاتُ وردي و ودى
****

رد: عمل ليالي لبنان

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيسار (المشاركة 699913)

تسلم ديااتك

عوااافي

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

رد: عمل ليالي لبنان

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف الامل (المشاركة 701651)

مشاركة رائعة .. بانتظار جديدك
وسأكون دومَا متابعة
باقاتُ وردي و ودى
****

رد: عمل ليالي لبنان

تسلم الايادي على الطرح

دمتي بود

رد: عمل ليالي لبنان

ابدعتِ بنقل طرحكِ
سلمت يداك
بشوق لقادمك الأجمل
ودي http://h-dfa.com/vb/images/smilies/smiail/e303.png..’

رد: عمل ليالي لبنان

:

عوافي ع الطرح..
تحياتي لسموك:~

رد: عمل ليالي لبنان

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ
يعطَيكـً العآفيةة ولـآحرَمنآ منَكـً بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ
**~**
جُورْيِه حمَراَء لِ رٌوًحْك ~| http://www.lamst-a.com/vb/images/smilies/edb8cb6e8e.gif http://www.lamst-a.com/vb/images/smilies/edb8cb6e8e.gif
http://www.al-wed.com/pic-vb/135.gifhttp://www.al-wed.com/pic-vb/135.gifhttp://www.al-wed.com/pic-vb/135.gif

رد: عمل ليالي لبنان

طرح في غاية الرووعه
استمتعت ب التجول في متصفحك
شكرااا من الأعماق لروعة طرحك

http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318855624