منتديات تراتيل شاعر - الموز المقلي

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - الموز المقلي (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=25126)

الموز المقلي

مقادير الوصفة
1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة نشا
1 رشة خفيفة ملح
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 حبة كبيرة بيض
1 كوب حليب( او ماء)
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
4-6 حبة موز
للقلي زيت ذرة
للتقديم عسل او سكر ناعم
طريقة التحضير
1) خليط العجينة: في ابريق الخلاط او محضرة الطعام ضعي الدقيق، النشا، الملح، البيكنج باودر، البيض، الحليب والفانيليا، شغلي على سرعة بطيئة لمدة دقيقة لتحصلي على عجينة سائلة.
2) اتركي العجينة ترتاح لمدة 5 دقائق.
3) للقلي: سخني الزيت في مقلاة عميقة.
4) قطعي الموز الى شرائح عرضها 1 سم او اكبر حسب الرغبة.
5) ضعي قطعة موز في العجينة، قلبيها لتتغطى بالعجينة جيدا، باستعمال الشوكة ارفعيها من العجينة واسقطيها مباشرة في الزيت الساخن، قلبيها لتتحمر من كافة الجوانب. انقليها في مصفاة للتخلص من الزيت الفائض.
6) ضعي الموز المقلي في طبق دافىء، وزعي عليه العسل او السكر الناعم ، قدميه مباشرة.

رد: الموز المقلي

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1421533754311.gif

رد: الموز المقلي

طرح رائع كروعتك
سلمت يمناك
وبارك الله فيك

رد: الموز المقلي

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.

http://tra-sh.com/vb/images/like_share/share.gif

رد: الموز المقلي

طرح رائع وجميل
سلمت وسلم لنا نبضك الندي
والله يعطيك العآفيه ع الانتقاء المميز
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد
http://www.noor-s.net/vb/images/smil...1169934fe5.gif

رد: الموز المقلي

يسلموا على جمال طرحك

رد: الموز المقلي

يعطيك العافيه ع الطرح المميز والراقي

وهج

كانت هنا

رد: الموز المقلي

عزوف
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري
http://www7.0zz0.com/2012/01/17/11/208656004.gif

رد: الموز المقلي

نجوم
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري
http://www7.0zz0.com/2012/01/17/11/208656004.gif

رد: الموز المقلي

متمردة
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري
http://www7.0zz0.com/2012/01/17/11/208656004.gif