منتديات تراتيل شاعر - كيكة البرتقال الهشّة اللذيذة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - كيكة البرتقال الهشّة اللذيذة (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=196886)

كيكة البرتقال الهشّة اللذيذة

"كيكة البرتقال الهشّة اللذيذة..🤎🥮"

http://a-3amry.com/up/uploads/167408058803531.jpeg

#المقادير
4 حبات بيض بحرارة الغرفة
ملعقة كبيرة فانيليا
كوب و ربع سكر
كوب إلا ربع زيت
كوب عصير برتقال
ملعقتين لبن زبادي
ملعقة كبيرة مليانة بيكنج باودر
كوبين و نصف طحين
برش برتقال و ليمون

#الطريقة
بالخلاط الكهربائي نخلط البيض و السكر و الفانيليا
ثم نضيف عليهم الزيت و عصير البرتقال و اللبن و نخلط جيداً
و في وعاء جانبي ننخل الطحين و البيكنج باودر ثم نضيف عليهم المكونات السائلة بالتدريج و نخلط
ثم نضع برش البرتقال و الليمون و نخلط المكونات جيداً
ثم نسكب الخليط بقالب الكيك المدهون زبدة
و ندخله فرن محمى مسبقاً من تحت عال180 درجة مئوية
و نضعه في الرف الوسط
لما تتحمر الأطراف نشعل من فوق يتحمر قليلاً
و بعد ان يستوي نخرجه و نقلبه على صحن التقديم

#ونجهز_الصوص👇🏻
كوب عصير برتقال - ملعقتين كبار نشاء - ملعقتين سكر
السكر نضعه اذا كان عصير البرتقال قليل الحلاوة
نحركهم على البارد ثم نضعهم على النار و نحرك ليثقل عنا الصوص ثم نضعه على الكيكة بعد ان تبرد قليلاً
و نزين الوجه بشرائح البرتقال

"وبألف هنا..🤎🥮