منتديات تراتيل شاعر - طريقة سحرية لتتبيـل الدجــاج .

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - طريقة سحرية لتتبيـل الدجــاج . (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=195442)

طريقة سحرية لتتبيـل الدجــاج .

https://scontent.fcmn1-2.fna.fbcdn.n...dw&oe=63771286

المقادير :
- ملح وفلفل أسود
- زعتر و جوزة الطيب
- كمون و كزبرة
- كركم و كاري
- توابل دجاج ( خلطة جاهزة من ماجي )
- زبدة و قليل من الزيت ( لإعطاء قرمشة للدجاج )
- زبادي ( يوغارت )
- ثوم
- فلفل أحمر
الطريقة :
https://static.xx.fbcdn.net/images/e....5/16/25aa.pngفي الكبة توضع الزبدة والزبادي والفلفل الأحمر والثوم والقليل من الزيت ، وتُضرب المقادير جيداً .
https://static.xx.fbcdn.net/images/e....5/16/25aa.pngتُضاف جميع التوابل المذكورة سابقاً على الخليط ، وتُخلط جيداً .
https://static.xx.fbcdn.net/images/e....5/16/25aa.pngيُمكن مضاعفة مقدار التتبيل حسب الكمية ، ويُحفظ في الثلاجة فى برطمان مُحكم الغلق لحين الإستخدام .