منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   صوص البطاطس المهروسة (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=195005)

صاحبة السمو 11-05-2022 04:52 PM
صوص البطاطس المهروسة
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- الزبدة : 100 غراماً
- دقيق : نصف كوب
- مرق دجاج : 4 اكواب (مبرد)
- كريمة : ثلث كوب (سائلة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة.
أضيفي الدقيق، وقلبي المزيج حتى يتحمص الدقيق ويصبح ذهبي اللون.
صُبي المرق المبرد بالتدريج مع التحريك حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح كثيفاً.
أضيفي الكريمة السائلة، وحركي واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
تبلي بالملح والفلفل وحركي المزيج.
قدمي الصلصة إلى جانب البطاطس المهروسة.

هيبة مشاعر 11-05-2022 09:45 PM
رد: صوص البطاطس المهروسة
 
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1667673535261.gif

aksGin 11-06-2022 11:08 AM
رد: صوص البطاطس المهروسة
 

قلائد أمتنان :81:
لهذة الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري
:81::81:

صاحبة السمو 11-06-2022 02:24 PM
رد: صوص البطاطس المهروسة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيبة مشاعر (المشاركة 4441927)


أسعدني تواجدك الراقي :81:

صاحبة السمو 11-06-2022 02:25 PM
رد: صوص البطاطس المهروسة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aksgin (المشاركة 4442054)

قلائد أمتنان :81:
لهذة الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري
:81::81:
أسعدني تواجدك الراقي :81:

اسم مؤقت 11-20-2022 10:08 AM
رد: صوص البطاطس المهروسة
 
يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

ولد الذيب 11-20-2022 04:12 PM
رد: صوص البطاطس المهروسة
 
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




 اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

رحيل المشاعر 12-05-2022 10:00 PM
رد: صوص البطاطس المهروسة
 
ربي يسلم يدينك لروحك الجوري

ودي

رحيل المشاعر 12-05-2022 10:01 PM
رد: صوص البطاطس المهروسة
 
ربي يسلم يدينك لروحك الجوري

ودي


الساعة الآن 03:45 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM