برغر بالخس كيتو
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- لحم البقر : 900 غم (مفروم ناعم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- جبنة : 6 شرائح
- خس روماني : 2 رأس
- البصل الأحمر : 6 شرائح (مقطع شرائح رفيعة)
- الخيار المخلل : 6 شرائح
- طماطم : 6 شرائح
طريقة التحضير
ضعي اللحم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف في وعاء، ثم اخلطي المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
قسّمي خليط اللحم إلى 6 كرات متساوية الحجم، ثم خذي كل كرة وضعيها على سطح مستوي ثم اضغطي عليها حتى تصبح قرص دائري الشكل.
سخني مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي أقراص اللحم وقومي بطهيها لمدة 5 دقائق من كل جانب حتى تنضج.
ضعي شريحة من الجبن فوق كل قرص من أقراص اللحم الناضجة، ثم شريحة من الطماطم، ثم شريحة من البصل، ثم شريحة من المخلل فوقهم.
ضعي أوراق الخس أسفل الشواية لمدة دقيقة فقط حتى تذبل قليلاً، ثم قومي بلف قطع البرجر بأوراق الخس وضعيها في طبق التقديم، ثم قدميها.

رد: برغر بالخس كيتو
 

‎مميزة ورآئعة يعطيتس العــآفيــة غلآتي ق1
‎عسى يمناتس للجنة :81:
‎لاخلا ولاعدم ق1

رد: برغر بالخس كيتو
 

اسعدني حضورك الراقي والمتميز
لقلبك السعادة ق1

رد: برغر بالخس كيتو
 

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

رد: برغر بالخس كيتو
 

يعطيك العافية على تواجدك الراقي
لقلبك السعادة :

رد: برغر بالخس كيتو
 

,‘✽
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘:118:

رد: برغر بالخس كيتو
 

رد: برغر بالخس كيتو
 

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

وودي