![]() |
باتون ساليه بالسمسم
![]() المكونات ق1 - دقيق : كوب ونصف - ملح : رشّة - الكمون : رشّة - سمن : 3 ملاعق كبيرة - سكر : ملعقة كبيرة - البيض : 1 حبة - حليب : ربع كوب (دافئ) - السمسم : ملعقة صغيرة (ممزوج برشّة كمون) - الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة - البيض : 1 حبة (مخففة بالحليب) طريقة التحضير ذوبّي الخميرة والسكر في ¼ كوب من الحليب الدافئ ثم اتركيها لتتخمر جانباً. انخلي الدقيق مع الملح، والكمون ثم أضيفي السمن واخلطيهم جيداً، ثم اخفقي البيضة وضعيها على الدقيق واعجني الخليط ثم أضيفي ½ كوب حليب دافئ والخميرة واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة ثم اتركيها لتتخمر. شكّلي العجينة إلى أصابع وضعيها في صينية بها ورق زبدة ثم اتركيها لتتخمر عوافي ك1 |
رد: باتون ساليه بالسمسم
يعطيك العافية على ما قدمت
لقلبك السعادة ق1 |
رد: باتون ساليه بالسمسم
|
رد: باتون ساليه بالسمسم
اقتباس:
دمت لي شمسا لاتغيب ك1 |
رد: باتون ساليه بالسمسم
اقتباس:
دمت لي شمسا لاتغيب ك1 |
رد: باتون ساليه بالسمسم
يعطيك العافية لا عدمنا جديدك
|
رد: باتون ساليه بالسمسم
ممتنة لحضورك الكريم حق1
دمت لي شمسا لاتغيب ك1 |
رد: باتون ساليه بالسمسم
|