شوربة الكوسا الكريمية
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- الكوسا : نصف كيلو (مغسولة ومنشفة)
- حليب : كوب
- مرق : ليتر
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : قليل
طريقة التحضير
قطعي الكوسا إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في قدر على النار وشوحيها قليلاً مع الزيت حتى تذبل.
تبّلي الكوسا بالبصل البودرة، والملح، والفلفل الأسود، ثم قلبي المكونات.
أضيفي المرق، ثم اتركي الشوربة حتى تنضج، ثم صبي الحليب بعد أن تغلي.
ضعي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي واضربي المكونات قليلاً.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.

رد: شوربة الكوسا الكريمية
 

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

رد: شوربة الكوسا الكريمية
 

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘:118:

رد: شوربة الكوسا الكريمية
 

رد: شوربة الكوسا الكريمية
 

سلمت الايادي
طبق لذيييييذ
بنتظار جديد طباخاتك الشهيه
مودتي

رد: شوربة الكوسا الكريمية
 

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

ودي