منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   كيكة التين المجفف (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=188681)

شموع الحب 06-15-2022 06:08 AM

كيكة التين المجفف
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير


- الشوكولا السوداء : 100 غراماً (مبشورة)
- بقسماط : 100 غراماً (مطحون)
- تين مجفّف : 200 غم (مقطّع قطع صغيرة)
- طحين : ملعقة كبيرة
- الزبدة : 100 غراماً
- سكر : 110 غم
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجوز : ربع كوب (مطحون)
- البيض : 6 حبات
- بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة
- قشرة البرتقال : 1 حبة (مبشورة)
- عصير البرتقال : 4 ملاعق كبيرة



طريقة التحضير


  • في وعاء متوسط الحجم ضعي الزبدة، والسكر، والملح، وقشر البرتقال واخلطي المكونات جيداً.
  • افصلي صفار البيض عن الزلال وأضيفي الصفار على خليط الزبدة.
  • رشي الطحين على حبات التين.
  • اخلطي البقسماط، والجوز، والملح، والبيكنج باودر في وعاء آخر، ومن ثم أضيفي الشوكولاتة وخليط التين.
  • في الخلاط الكهربائي اخلطي زلال البيض جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
  • أضيفي الخلطات الثلاث السابقة معاً واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات مع بعضها البعض.
  • حضري صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزيت ورشيها بالطحين.
  • حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  • اسكبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى تنضج، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
  • بإستخدام عود خشبي، إصنعي بعض الفجوات على وجه القالب ثم اسكبي عصير البرتقال فيها، ثم قدميها.



صاحبة السمو 06-15-2022 09:43 AM

رد: كيكة التين المجفف
 
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

اسم مؤقت 06-15-2022 10:18 AM

رد: كيكة التين المجفف
 
يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

aksGin 06-15-2022 01:33 PM

رد: كيكة التين المجفف
 
يعطيتس العافية غلاتيق1
اختيار مميز :137:

هيبة مشاعر 06-15-2022 09:28 PM

رد: كيكة التين المجفف
 
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1655316634521.gif

شموع الحب 06-15-2022 11:19 PM

رد: كيكة التين المجفف
 
اكسووكل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورت الموضوع بوجودك
https://img-fotki.yandex.ru/get/6739...98ca751f_S.png

شموع الحب 06-15-2022 11:19 PM

رد: كيكة التين المجفف
 
اسم

كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورت الموضوع بوجودك
https://img-fotki.yandex.ru/get/6739...98ca751f_S.png

شموع الحب 06-15-2022 11:19 PM

رد: كيكة التين المجفف
 
صاحبه

كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورت الموضوع بوجودك
https://img-fotki.yandex.ru/get/6739...98ca751f_S.png

شموع الحب 06-15-2022 11:19 PM

رد: كيكة التين المجفف
 
هيبهكل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورت الموضوع بوجودك
https://img-fotki.yandex.ru/get/6739...98ca751f_S.png

خلود المشاعر 06-16-2022 10:35 PM

رد: كيكة التين المجفف
 
ششكرا لك على الوصفه
والله يعطيك العافية ع المجهوود
كنت هنا
خلود المشاعر


الساعة الآن 11:24 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM