منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   كيكة المانجو (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=187945)

شموع الحب 06-05-2022 04:27 PM
كيكة المانجو
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpgالمقادير


- مانغو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- سكر : كوب
- دقيق : كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- لوز : نصف كوب (مطحون)
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ثلثان الكوب
- لوز : ربع كوب (مقطع شرائح)



طريقة التحضير


  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وثبتي رف الشبك في منتصف الفرن.
  • قومي بدهن قالب مخصص للكيك بالقليل من الزيت وبطنيه بالدقيق.
  • ضعي في قدر متوسط الحجم مكعبات المانجو مع نصف كمية السكر على النار مع التقليب جيداً حتى يذوب السكر تماماً ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد تماماً.
  • قومي بنخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح واللوز المطحون.
  • اخفقي البيض مع إضافة باقي السكر تدريجيأ ثم أضيفي الفانيليا مع الاستمرار في الخفق على سرعة متوسطة وذلك حتى يكتسب البيض اللون الأبيض ثم أضيفي خليط المانجو مع الاستمرار في الخفق ثم صبي الزيت وخليط الدقيق بالتناوب مع الاستمرار في الخفق على سرعة هادئة.
  • قومي بصب الخليط في القالب ووزعي شرائح اللوز على الأخير.
  • اخبزي القالب لمدة 35 دقيقة ثم زينيه بقطع المانجو.

النسيم الشرقي 06-05-2022 06:49 PM
رد: كيكة المانجو
 
رائعة في اختيارك
ذوق يا شموع

شموع الحب 06-05-2022 08:28 PM
رد: كيكة المانجو
 
كل الشكر والامتنان على مروركم الطيب
نورتم الموضوع بوجودكم
https://upload.3dlat.com/uploads/135747359516.gif

اسم مؤقت 06-06-2022 09:23 AM
رد: كيكة المانجو
 
يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

شموع الحب 06-06-2022 03:13 PM
رد: كيكة المانجو
 
كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورت الموضوع بوجودك
https://img-fotki.yandex.ru/get/6736...2b0e722e_S.png

صاحبة السمو 06-06-2022 06:38 PM
رد: كيكة المانجو
 
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

شموع الحب 06-07-2022 07:51 PM
رد: كيكة المانجو
 
كل الشكر والامتنان على مروركم الطيب
نورتم الموضوع بوجودكم
https://upload.3dlat.com/uploads/135747359516.gif

شموع الحب 06-09-2022 04:22 PM
رد: كيكة المانجو
 
كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورت الموضوع بوجودك
https://img-fotki.yandex.ru/get/6739...98ca751f_S.png

ولد الذيب 06-27-2022 11:40 PM
رد: كيكة المانجو
 
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




 اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

شموع الحب 06-29-2022 11:35 AM
رد: كيكة المانجو
 
كل الشكر والامتنان على مروركم الطيب
نورتم الموضوع بوجودكم
https://upload.3dlat.com/uploads/135747359516.gif


الساعة الآن 08:34 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM