منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=187046)

شموع الحب 05-25-2022 11:22 AM

شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpgالمقادير


- لتحضير الشاورما :

  • فيليه اللحم : 1 كيلو (مقطع)
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
  • الخل : 2 ملعقة كبيرة
  • جوزة الطيب : رشّة
  • حبهان : 2 حبة (حبّ)
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
  • الفلفل : ملعقة صغيرة
  • القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
- لتحضير السلطة :

  • البصل : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)
  • سماق : 2 ملعقة صغيرة
  • بقدونس : نصف باقة (مفروم فرماً ناعماً)
- لتحضير الطرطور :

  • كيوي : 1 حبة (طازج ومعصور)
  • الطحينية : 5 ملاعق كبيرة
  • الماء : نصف كوب
  • الثوم : فصّان (مهروس)
  • عصير الليمون : 5 ملاعق كبيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة



طريقة التحضير


  • لتحضير الشاورما: انقعي شرائح اللحم والتوابل لمدة 6 ساعات على الأقل وحركي المزيج من حين إلى آخر.
  • قومي بوضع شرائح اللحم المنقوعة في صينية مغطاة وأدخليها إلى فرن حامٍ لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج.
  • قومي بخلط البصل مع السماق والبقدونس.
  • أخرجي الشاورما من الفرن وقدميها ساخنة مع الطرطور ومزيج البصل والبقدونس والسماق.
  • لتحضير الطرطور: اخلطي مقادير الطرطور يدوياً أو بالخلاط.
  • أضيفي الماء بحسب الرغبة للحصول على الكثافة المطلوبة.



سحاب 05-25-2022 03:31 PM

رد: شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
 
,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘:118:

شموع الحب 05-25-2022 04:41 PM

رد: شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
 
كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورت الموضوع بوجودك
https://img-fotki.yandex.ru/get/6736...2b0e722e_S.png

صاحبة السمو 05-26-2022 07:56 AM

رد: شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
 
،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

اسم مؤقت 05-26-2022 08:39 AM

رد: شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
 
يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

شموع الحب 05-27-2022 07:02 PM

رد: شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
 
صحابه

كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورت الموضوع بوجودك
https://img-fotki.yandex.ru/get/6736...2b0e722e_S.png

شموع الحب 05-27-2022 07:02 PM

رد: شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
 
اسم
كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورت الموضوع بوجودك
https://img-fotki.yandex.ru/get/6736...2b0e722e_S.png

هيبة مشاعر 05-28-2022 10:34 PM

رد: شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
 
http://www.tra-sh.com/up/uploads/165376614071.gif

شموع الحب 05-29-2022 08:29 PM

رد: شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
 
كل الشكر والامتنان على مروركم الطيب
نورتم الموضوع بوجودكم
https://upload.3dlat.com/uploads/135747359516.gif

ولد الذيب 06-24-2022 11:26 AM

رد: شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
 
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:


الساعة الآن 06:18 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM