منتديات تراتيل شاعر - سلطة الملفوف

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - سلطة الملفوف (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=18640)

سلطة الملفوف

http://cdn1.mawdoo3.com/thumbs/insid...طة_الملفوف.jpg

تعد سلطة الملفوف من السلطات اللذيذة و التي تتميز بسهولة تحضيرها ، فما هي أسهل الطرق و أطيبها لتحضير هذه السلطة ؟ إليك سيدتي أفضل الخطوات والطرق

المكونات و المقادير
كوب و نصف من الجزر المبشور
أربعة أكواب من الملفوف المقطع إلى شرائح
ربع كوب من الزبادي
ربع كوب من السكر
ربع كوب من المايونيز
ملعقة ليمون
رشة فلفل
ملعقة من الخل
ربع ملعقة من الملح
بصلة صغيرة مفرومة

طريقة التحضير

قومي بخلط جميع المكونات ما عدا الملفول و الجزر جيدا و من ثم غطيها و اتركيها لمدة ربع ساعه
بعد ذلك أضيفي الجزر و الملفوف إلى الخليط
غطي السلطة و ضعيها في الثلاجة لمدة تقارب الثلاث ساعات
بعد مرور المدة اللازمة قدمي سلطة الملفوف واستمتعي بمذاقها
سلطة الملفوف على طريقة كنتاكي

المقادير

اربعة أكواب من الملفوف
جزر مبشور
2 معلقة كبيرة حليب
2.3/4 معلقة كبيرة سكر
1/4 معلقة صغيرة ملح
1.1/4 معلقة كبيرة ليمون
ربع معلقة صغيرة مايونيز
3/4 معلقة كبيرة خل
رشة فلفل اسود

طريقة التحضير

لتحضير سلطة الملفوف على طريقة كنتاكى قومي باتباع الخطوات التالية
يخلط السكر و الملح والفلفل والحليب والليمون والمايونيز والخل حتى تتجانس مع بعضها
يضاف الملفوف والجزر إلى الخليط السابق و تقلب مع بعضها بشكل جيد و توضع في الثلاجة من نصف ساعة لساعتين
ينبغي التنبيه على ضرورة مراعاة ان المقادير يجب ان تكون كما هي حيث إن اي زيادة في المقادير يمكن ان يغير طعم سلطة الكول سلو واذا وجدتي بعد اخراجها من الثلاجة انها تحتاج الي ضبط اي مقدار كالماينيز مثلا ضعي عليها القليل واعيديها للثلاجة مرة اخري لمدة قصيرة او حتى تنتهي من تجهيز باقي الطعام

رد: سلطة الملفوف

يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..
فشكـــــرآ لك على هـــــذا آلموضوع آلجميـل ..
ودي وعبير وردي لك..
تقــــديري وآحتــرآمي

http://up.3dlat.com/uploads/13746139716.gif

رد: سلطة الملفوف

الله عليك إبداع كم يشبه النور

ماقمت بالمرور عليه شي جميل
والنظر أستمتع والفؤاد استفاد
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

رد: سلطة الملفوف

يعطيك الف الف عافيه

ننتظر مزيدك

بشوووق

رد: سلطة الملفوف

*شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك*
وددي قبل ردي .....!!

*

رد: سلطة الملفوف

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف الامل (المشاركة 379102)

يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,

بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..
فشكـــــرآ لك على هـــــذا آلموضوع آلجميـل ..
ودي وعبير وردي لك..
تقــــديري وآحتــرآمي

http://up.3dlat.com/uploads/13746139716.gif

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك
وردة1

رد: سلطة الملفوف

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سراج المحبة (المشاركة 379128)

http://up.mosw3a.com/files/56161.gif

رد: سلطة الملفوف

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد الحريري (المشاركة 379163)

رد: سلطة الملفوف

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمـــوخ (المشاركة 379191)

يعطيك الف الف عافيه

ننتظر مزيدك

بشوووق