منتديات تراتيل شاعر - كرات الدجاج الحارة للدايت

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - كرات الدجاج الحارة للدايت (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=175009)

كرات الدجاج الحارة للدايت

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير

- الدجاج : 500 غراماً (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- فلفل أخضر حار : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- رذاذ الطبخ : حسب الحاجة (للشوي)
طريقة التحضير
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
في وعاء اخلطي كل المكونات مع بعضها لتحصلي على مزيج متجانس.
أدخليه إلى الثلاجة لحوالي ساعة.
خذي قطعاً من المزيج وكوريها لتحصلي على كرات بنفس الحجم.
رشي صينية فرن برذاذ الزيت وصفي كرات الدجاج داخلها.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكرات.