طريقة سلطة الخضار المشوي
 

http://www.tra-sh.com/up/uploads/163344973925.jpg

المقادير
1 ثمرة باذنجان كبيرة
4 طماطم
1 فلفل أخضر
1 فلفل أصفر
1 فلفل أحمر
رأس ثوم
1 معلقة صغيرة ملح
2 معلقة صغيرة زعتر
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
5 معلقة كبيرة زيت زيتون


خطوات التحضير
اغسلي الباذنجان جيداً، وقطعيه شرائح، دون تقشيره.



اشوي الطماطم والفلفل والباذنجان والثوم والبصل في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق.





يخرج الخضار من الفرن، ويغطى بورق نايلون حتى تبرد.



يقشر البصل والثوم، ويقطع قطع متوسطة الحجم.



يقطع الباذنجان، وتقطع الطماطم.



يوضع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والزعتر ويخلط جيداً.



يضاف الدريسنج على الخضار وتقلب جيداَ


بالعافيهه :3:




_

رد: طريقة سلطة الخضار المشوي
 

رد: طريقة سلطة الخضار المشوي
 

مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1

رد: طريقة سلطة الخضار المشوي
 

رد: طريقة سلطة الخضار المشوي
 

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

رد: طريقة سلطة الخضار المشوي
 

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

رد: طريقة سلطة الخضار المشوي
 

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير

رد: طريقة سلطة الخضار المشوي
 

رد: طريقة سلطة الخضار المشوي
 

ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1

رد: طريقة سلطة الخضار المشوي
 

شموع
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1