|
الجلاش باللحمة المفرومة
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg المقادير عجينة الجلاش الجاهزة : علبة - لحم مفروم : حسب الحاجة (ناعم) - البيض : 2 حبة - حليب : كوب - سمن : حسب الحاجة - فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون) طريقة التحضير ادهني عجينة الجلاش بالقليل من السمن ثم افردي 5 قطع منها في صينية فرن. وزّعي اللحم المفروم على الوجه ثم ضعي 5 قطع من عجينة الجلاش. أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من اللحم والعجينة. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ثم اتركيها لحوالي 15 دقيقة. اخلطي في وعاء صغير كلاً من البيض، الحليب، الملح والفلفل الأسود. اسكبي مزيج البيض فوق الصينية ثم أعيديها إلى الفرن حتى تتحمّر. أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الجلاش مباشرة على سفرتك. |
رد: الجلاش باللحمة المفرومة
,‘* أختيااار أكـثر من رااائـع ’ وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز .. شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد |‘,:118: |
رد: الجلاش باللحمة المفرومة
،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك.. |
رد: الجلاش باللحمة المفرومة
|