منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   المدة المثالية لقلي السمك (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=169037)

شموع الحب 07-14-2021 09:25 AM

المدة المثالية لقلي السمك
 
  • https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg
  • ولكي تحصلي على سمك مقلي وناضج من الداخل نقدم لكِ مدة قلي السمك بخطوات بسيطة وسهلة. وإليك بعض الأمور الضروري معرفتها قبل البدء بعملية قلي السمك.
  • مدة قلي السمك: تعتمد مدة قلي السمك بحجم السمك، فإذا كان السمك صغير الحجم، فلا يحتاج إلى الوقت الكبير مقارنة مع السمك كبير الحجم.حجم السمك: تختلف مدة قلي السمك بالنسبة إلى حجم السمك، فيحتاج السمك صغير الحجم ما بين الـ 5 والـ 7 دقائق أما السمك الكبير فيحتاج ما بين الـ 10 والـ 12 دقيقة.نوع السمك: هنالك بعض أنواع من السمك لا تأخذ الوقت الكبير في عملية القلي مثل أنواع سمك الفيليه سريع النضج.
  • ما هي أفضل أنواع السمك للقلي؟

  • تعتبر الأسماك الخالية من الدهون في النهر والبحر، من أفضل الأسماك التي يمكن قليها هي:
  • سمك السلمون المرقطالباس المخططالنهاش والبلطيالجسمنعل دوفرسمك القد
  • تعتبر الأسماك ذات اللحم الأبيض على أنها من الأسماك الجيدة للمقلاة، بحيث أن الأسماك الخالية من الدهون ومن أجل منع السمك من الاحتراق ستحتاج إلى طلاء من الزيت أو الزبدة في المقلاة.

  • وبالنسبة إلى الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون، سمك التونة، أو القاروص التشيلي يمكن أن تصبح دهنية جداً وغير جذابة عند قليها في المقلاة، لذلك يفضل طبخها على الشواية.

خياط 07-14-2021 12:31 PM

رد: المدة المثالية لقلي السمك
 
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

ولد الذيب 07-14-2021 09:49 PM

رد: المدة المثالية لقلي السمك
 
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

الجنرال 07-14-2021 10:22 PM

رد: المدة المثالية لقلي السمك
 
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

الفارس عبدالله 07-14-2021 10:22 PM

رد: المدة المثالية لقلي السمك
 
سَلِمَتْ يدآك على رَوْعَة الطَّرْحْ
وَسَلِمَ لنآ ذوقك الراقي عَلَى جَمَآلِ الاختيار
لَگـ ولــ حضُورِكْ الجميل كُلَّ الشُّكْرِ والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
وِدِّي وتقْدِيري لِـ سٌمُوكْ

هيبة مشاعر 07-14-2021 11:39 PM

رد: المدة المثالية لقلي السمك
 
كل الشكــر لك ولروعــة طرحـك وآختيارك
دآم تميــــزك ...

المحبوب 07-16-2021 03:52 AM

رد: المدة المثالية لقلي السمك
 
يعطيك العافيه

طرح موفق

لاعدم

شموع الحب 07-16-2021 12:01 PM

رد: المدة المثالية لقلي السمك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خياط (المشاركة 4024823)
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:


أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb30...vygjo1_400.jpg

شموع الحب 07-16-2021 12:01 PM

رد: المدة المثالية لقلي السمك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب (المشاركة 4025346)
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:


أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb30...vygjo1_400.jpg

شموع الحب 07-16-2021 12:01 PM

رد: المدة المثالية لقلي السمك
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال (المشاركة 4025422)
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة


أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb30...vygjo1_400.jpg


الساعة الآن 04:34 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM