منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   سلطة الكوسا المشوية (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=164211)

aksGin 04-02-2021 04:55 AM

سلطة الكوسا المشوية
 



الكوسا : 4 حبات
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح خشن : رشّة
- الخبز : 4 أرغفة
- حمص : ثلث كوب
- جبن الماعز : ربع كوب (مفتت)
- الجرجير : 2 كوب
- لوز : ربع كوب (مفروم)
- الليمون : 1 حبة (للتقديم)


طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 200، وضعي الكوسا على صينية، ورشي زيت الزيتون ثم ملعقة صغيرة من الملح.
اخلطيهم جيداً ومدديهم بطبقة واحدة.
حمصيهم بالفرن حتى يحمروا ويصبحوا طريين لنحو 30 دقيقة، ويمكنك تحريكهم في منتصف الوقت.
سخني الخبز على الشواية حتى يتحمص بشكل جيد لكن يبقى طرياً.
مددي ملعقة كبيرة من الحمص فوق كل رغيف خبز ثم ملعقة كبيرة من الجبنة المفتتة، والجرجير وربع كمية الكوسا المحمصة وملعقة كبيرة من اللوز


شكرا لمتابعتكم ق1


عزتي ماتهابك 04-02-2021 12:13 PM

رد: سلطة الكوسا المشوية
 
وصفة لذيذة
يعطيك العافية

خياط 04-03-2021 01:44 AM

رد: سلطة الكوسا المشوية
 
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

طبعي حنون 04-03-2021 02:08 AM

رد: سلطة الكوسا المشوية
 
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

عين الثريا 04-03-2021 05:19 AM

رد: سلطة الكوسا المشوية
 
سلمت اناملك ع الوصفه اللذيذه
يعطيك العافيه

صاحبة السمو 04-03-2021 11:16 AM

رد: سلطة الكوسا المشوية
 
،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

بحـر 04-03-2021 02:05 PM

رد: سلطة الكوسا المشوية
 
طرح راقي
أهنيكـ على هذا الموضوع الرائع
والجميل
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعكـ الشيقه
يعطيكـ الف عافيه

ولد الذيب 04-03-2021 05:05 PM

رد: سلطة الكوسا المشوية
 
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

شموع الحب 04-03-2021 09:48 PM

رد: سلطة الكوسا المشوية
 

سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود
لقلبك الفرح ~

aksGin 04-04-2021 10:21 AM

رد: سلطة الكوسا المشوية
 
عزتي
مُمتنة لحضورك الكريم ق1


الساعة الآن 07:41 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM