![]() |
كعب الغزال
http://www.7ophamsa.com/up/uploads/161200501491773.jpg
المكونات والمقادير: 1 كيلو جرام لوز أبيض مقشر ومطحون 400 جرام سكر خشن 150 جرام سكر بودرة 150 جرام زبدة رشة مستكة مطحونة ورشة قرفة مطحونة ½ كيلو جرام طحين 2 ملعقة كبيرة زيت طعام 3 كوب ماء زهر 1 كوب ماء طريقة التحضير: • يقلب اللوز المطحون مع السكر والزبدة • تضاف المستكة والقرفة 100 جرام من ماء الزهر حتى تصبح عجينة لينة • تشكل العجينة على هيئة أسطوانة وتترك جانباً • نعجن الطحين مع ماء الزهر المتبقي و50 جرام زبدة • تفرد عجينة الطحين وتحشى بعجينة اللوز • تطهى داخل الفرن لمدة 20 دقيقة • ترص في صحون التقديم وتزين بحبات اللوز |
رد: كعب الغزال
أهنيك على هذا الطرح الرائع
والجميل أعجبني كثيراً وراق لي لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك يعطيك الف عافيه مودتي. |
رد: كعب الغزال
الله يعطيك العافيه اختيار رائع ق1
شكرا لمجهوداتك المبذولة ق1 |
رد: كعب الغزال
مميزة في ذوقك الراقي
|
رد: كعب الغزال
|