منتديات تراتيل شاعر
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   لفائف السردين مع الارز (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=16105)

طيف الامل 10-30-2014 01:36 PM
لفائف السردين مع الارز
 
http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...rlwup574gc.jpg


المقاديـــر

* كيلو سردين
* 250غ أرز أبيض مسلوق و مصفى
* 4 ملاعق كبيرة كزبرة و بقدونس مفرومين
* 4 ضروس ثوم مفرومين
* 2 ملاعق كبيرة بابريكا (تحميرة)
* 2 ملاعق كبيرة كمون
* 2 ملاعق كبيرة فلفل اسود(ابزار)
* ملح
* ملعقه كبيرة كركم (خرقوم)
* 500 غ طماطم مطحونه
* ليمونه حامضه
* كاس صغير زيت زيتون

الطريــقة

ننظف السردين و نزيل منه كل الأشواك و الحواف
ثم نغسله و نعصر عليه ليمونه حامضه و يترك يقطر
نحضر الشرمولة
نخلط الكزبرة و البقدونس و الثوم و التوابل ثم نقسم الخليط الى قسمين
القسم الاول نخلطه مع الأرز المسلوق لنحصل على الحشوة
و القسم الثاني نضيفه الى الطماطم المطحونة و زيت الزيتون
نأخذ قطعة سردين و نضع على طرفها اصبع من حشوة الأرز ثم نلفه داخل قطعة السردين
نضع لفائف السردين المحشوة في صينية فرن ثم نغطيها بصلصة الطماطم
و ندخلها إلى الفرن



http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...dziunxkg3f.jpg
http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...mbf2afj24j.jpg
http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...xxkjqfj52b.jpg
http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...jd1qndrp69.jpg

وهج 10-30-2014 04:02 PM
رد: لفائف السردين مع الارز
 
سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي

اميرة الاحساس 10-30-2014 07:09 PM
رد: لفائف السردين مع الارز
 

تسسسلم الايآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يآرب
بانتظآر جديدك القآدم
آحترآمي لك
الاحساس المرهف


[IMG]http://dc01.***********/i/00623/b2ybqnm8wyli.gif[/IMG]

ڤَيوُلـآ 10-31-2014 12:28 AM
رد: لفائف السردين مع الارز
 
يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

مي 10-31-2014 10:25 AM
رد: لفائف السردين مع الارز
 
http://www.str-ly.com/up/uploads/ima...3087f1da88.gif

طيف الامل 10-31-2014 03:26 PM
رد: لفائف السردين مع الارز
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وهج (المشاركة 311782)
سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي
سلمت على مرورك العطر..
ودي لروحك ووردي ♥[IMG]http://dc09.***********/i/02623/7uckxux9dczw.gif[/IMG]

طيف الامل 10-31-2014 03:27 PM
رد: لفائف السردين مع الارز
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريماس (المشاركة 312025)

تسسسلم الايآدي على روعه طرحك

الله يعطيك الف عافيه يآرب
بانتظآر جديدك القآدم
آحترآمي لك


الاحساس المرهف




[IMG]http://dc01.***********/i/00623/b2ybqnm8wyli.gif[/IMG]
سلمت على مرورك العطر..
ودي لروحك ووردي ♥[IMG]http://dc09.***********/i/02623/7uckxux9dczw.gif[/IMG]

طيف الامل 10-31-2014 03:28 PM
رد: لفائف السردين مع الارز
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة الآوتار (المشاركة 312454)
يَعطِيك ألعَآفِيةَ


شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك
سلمت على مرورك العطر..
ودي لروحك ووردي ♥[IMG]http://dc09.***********/i/02623/7uckxux9dczw.gif[/IMG]

طيف الامل 10-31-2014 03:28 PM
رد: لفائف السردين مع الارز
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مي (المشاركة 312754)
سلمت على مرورك العطر..
ودي لروحك ووردي ♥[IMG]http://dc09.***********/i/02623/7uckxux9dczw.gif[/IMG]

رهيف القلب 11-02-2014 08:14 PM
رد: لفائف السردين مع الارز
 
يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ...


الساعة الآن 06:47 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM