|
طريقة تتبيل البروستد
 المكوّنات دجاج كامل مقطع - كيلوغرام خلّ أبيض - ملعقة كبيرة زيت زيتون - ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض - ربع كوب شطّة - ملعقة كبيرة ملح - ملعقة كبيرة فلفل أسود - ملعقة صغيرة دقيق - كوب بقسماط - كوب زيت غزير - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض والخلّ ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والشطّة. 2- أخلطي المكونات ثم أضيفي قطع الدجاج. 3- قلبي الخليط حتى يتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات. 4- أخرجي الوعاء من الثلاجة ثم غمسي قطع الدجاج بالدقيق ثم بالبقسماط. 5- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير ثم ضعي قطع الدجاج واتركيها المدة اللازمة لقلي البروستد 6- قدمي البروستد ساخناً على سفرتك. شكرالمتابعكم:127: |
رد: طريقة تتبيل البروستد
أعجبني كثيراً وراق لي
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك يعطيك الف عافيه مودتي. |
رد: طريقة تتبيل البروستد
طبعي حنون :137:
شكرا لحضورك ق1 |
رد: طريقة تتبيل البروستد
|