منتديات تراتيل شاعر - سلطة الأرز والتونا

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - سلطة الأرز والتونا (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=158990)

سلطة الأرز والتونا

http://www.7ophamsa.com/up/uploads/160853666335881.gif

المقادير

– الأرز : 900 غم (مطبوخ وبارد)

– التونا : 400 غراماً (المُعلّبة المحفوظة في الماء)

– : 200 غم

– الفليفلة الحمراء : 2 حبة (مُقشّرة بالقشّارة
ومنزوعة البذور، ومُقطّعة إلى مكعبات)

– بندورة : 3 حبات (مُقطّعة إلى قطع صغيرة وسميكة)

- بصل : 5 حبات (مفروم فرمًا ناعمًا)
-بقدونس : باقة (مفروم فرمًا ناعمًا)
-زيتون أسود : قبضة
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
-عصير الليمون : 1 حبة
-زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير :

يُغسل الأرز بالماء، ويُصفّى، ثمّ يسلق في قدر كبير
يحتوي على الماء المملح والمغلي، الذي يغمر الأرز
وعلى حرارة عالية، وذلك لنحو ربع الساعة، حتّى ينضج.
ثمّ، يصفّى الأرز المسلوق، ويغسل، وينقل إلى طبق السلطة.

يُخلط الأرز، مع التونا والبازلاء والفليفلة والبندورة
وبصل الربيع والبقدونس والزيتون.

للتتبيلة: يُخلط الـ”مايونيز”، مع عصير الليمون والزيت.
وتضاف التتبيلة إلى السلطة، عند التقديم.
علمًا أنّه يستحسن تبريد السلطة، قبل التقديم.

رد: سلطة الأرز والتونا

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

رد: سلطة الأرز والتونا

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

رد: سلطة الأرز والتونا

طرح يفوق الجمال
كعادتك إبداع في صفحآتك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الفيض
لقلبك السعادة والفرح
ودي لك

رد: سلطة الأرز والتونا

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

رد: سلطة الأرز والتونا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبعي حنون (المشاركة 3819794)

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb30...vygjo1_400.jpg

رد: سلطة الأرز والتونا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جرعة احسآس (المشاركة 3819830)

رد: سلطة الأرز والتونا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو (المشاركة 3819726)

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

رد: سلطة الأرز والتونا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيبة مشاعر (المشاركة 3819505)

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1608577301951.gif