منتديات تراتيل شاعر - بيتزا كيتونية

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - بيتزا كيتونية (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=156418)

بيتزا كيتونية

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- عجينة البيتزا : مقدار (مزدوج مصنع من دقيق اللوز ومحشي بالجبن، خالي من الجلوتين)
- باربكيو صوص : حسب الرغبة (المخصص لدايت الكيتو)
- مرتديلا : 6 أوقية
- البصل : ربع حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الفلفل الأخضر : نصف حبة (صغير، مقطع مكعبات)
- اللحم المقدد : 4 شرائح
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير
جهزي عجينة البيتزا واخبزيها ثم اتركيها جانبا، وفي حالة استخدام خبز لافاش
سخني الفرن إلى 425، وادهني صينية فرن بزيت الزيتون أو الزبدة.
ضعي اللافاش على الصينية واخبزيه لمدة 5 - 6 دقائق حتى يصبح أسفله مقرمشاً.
أخرجيه من الفرن واقلبيه ثم اتركيه جانباً.
للمرتديلا: سخني مقلاة على نار متوسطة / منخفضة، أضيفي الزبدة.
حمري البصل، الفلفل واللحم المقدد، ثم تبلي المزيج بالقليل من الملح والفلفل.
أضيفي المرتديلا المفرومة مع ¼ كوب من صوص الباربيكيو
(أو أضيفي المزيد من الصوص حسب رغبتك)، واخلطي المكونات جيداً.
اتركي الخليط على النار حتى تسخن المرتديلا.
اخلطي جبن الموزاريلا والشيدر معاً، ثم وزعي فوق خبز البيتزا نصف كمية خليط الجبن.
وزعي فوق الجبن خليط المرتديلا ثم يليه باقي خليط الجبن.
اخبزي البيتزا على 425 درجة فهرنهايت لمدة 6- 8 دقائق، أو حتى يذوب الجبن وتتشكل به الفقاعات.
قطعيها حسب الرغبة وقدميها ساخنة.

رد: بيتزا كيتونية

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

رد: بيتزا كيتونية

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

رد: بيتزا كيتونية

سلمت ايدك ع الطرح
و الابداع والتواصل المستمر
في نشر الجديد والمفيد
أُحييك على اختيارك الرائع والمميز
تحياتي الك

رد: بيتزا كيتونية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو (المشاركة 3766256)

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

رد: بيتزا كيتونية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال (المشاركة 3766546)

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

رد: بيتزا كيتونية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيا_ (المشاركة 3766893)

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1605208652711.gif

شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

رد: بيتزا كيتونية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبعي حنون (المشاركة 3767319)

شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

رد: بيتزا كيتونية

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل http://www.tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/137.gif

http://www.tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/136.gif

اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك http://www.tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/81.gif